Farkas Vilmos blogjában találtam rá erre a remek kalácsreceptre. Az az igazság, hogy pontosan ilyet kerestem, ami videó segítségével is megtanít, hogy hogyan kell olyan formájú kalácsot készíteni, ami a boltban is kapható. A hármas fonással sosem volt gondom, no de most valami különlegeset, olyan “igazit” szerettem volna, és hála a megtalált nagyszerű segítségnek, elsőre tökéletesen sikerült! Az alábbi hozzávalók 1 db kb. 500 g-os kalácshoz elegendőek, és szó szerint idézném Vilmos receptleírását, hiszen ez a kalács úgy tökéletes, ahogy van, a videót pedig lentebb megtekinthetitek.

Mennyei, krémes csokilikőr házilag Tovább

3 mennyei húsvéti négy fogásos menü Tovább

Eper és kalács – három húsvéti desszert Tovább

Két húsvéti kalács húsvétra Tovább

2+1 locsolóváró muffin Tovább

Minták és ötletek tojásfestéshez 2013.03.22. 14:19 kreablogger

Ebbe a hétvégi blogbejegyzésbe összeszedtem nektek egy rakás tojásfestős ötletet, hogy egy helyre gyűjtve is megtaláljátok. Az elmúlt években jobbára a hagyományos tojásfestési technikákkal foglalkoztam, idén viszont egy kicsit modernebb mintákat is hoztam. Válogassatok kedvetekre!

Itt az első képen mindjárt egy tarkabarka egyveleget láthattok, nagy sok jó ötlettel. A keresztszemes a legmurisabb!

Fotó: Hemző Károly
Hozzávalók 6 kehelyhez:

• 1/2 tasak vagy 3 lap zselatin (5 g)
• 1 nagyobb biocitrom
• 100 g kristálycukor
• 1 dl száraz sherry vagy tokaji aszú
• 5+1,5 dl tejszín
• 1,2 dl tojáslikőr
• 1 tasak (10 g) bourbon vaníliás cukor
• 1/2 tasak habfixáló
• 12-18 szem csokitojás
• 6 citromfűbóbita

1.

Fotó: Hemző Károly
Hozzávalók 4 személyre:

• 100 g póréhagyma vagy újhagyma
• 1 közepes fej hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 500 g burgonya
• 4-5 szál friss majoránna
• 2 ek. olaj
• 1,2 liter füstölt lé (kockából)
• 150 g főtt, füstölt sonka
• 2 dl+4 kk. tejföl
• só, bors
• szerecsendió

1.

Fotó: Hemző Károly Virslis-uborkás
burgonyasaláta Hozzávalók 4 személyre:

• 600 g burgonya
• só
• őrölt fehér bors
• 4 ek. citromlé
• 1 ek.

Top 10 húsvéti sütemény Tovább

A legfinomabb sós kalácsok Tovább

A legegyszerűbb és legfinomabb sütemények egyike, amely darált mogyoróval
vagy egyéb diófélével is készíthető, mégpedig télen-nyáron, hiszen friss híján
befőtteket vagy alaposan lecsepegetetett, mélyhűtött gyümölcsöket is használhatunk. Szinte elronthatatlan, tipikusan vasárnapra való, családkényeztető sütemény, amely napokig friss marad (már ha hagyják...).

Fotó: Elendel Sárgabarackos-
áfonyás pite Hozzávalók kb.

Jellegzetesen kávésütemény ez a nagyon egyszerű, ám annál mutatósabb
és finomabb, tortaformára sütött édesség, amely voltaképpen a kuglófok rokona.
Remek délutáni csemege, ráadásul sokáig friss marad, sőt, a mélyhűtőt is remekül bírja.
Fotó: Elendel Csíkos torta Hozzávalók 12 szelethez:

• diónyi vaj/margarin
• 5 tojás
• 1-1 biocitrom és -narancs reszelt héja
• 375 g finomliszt
• 1 tasak (12 g) sütőpor
• 200+50 g porcukor
• 2,5 dl olaj
• 1,25 dl víz
• 1 csipet só
• 1 tasak (10 g) bourbon vaníliás cukor
• 2 ek. kakaó

1.

A retek és uborka friss, jellegzetes zamatát nagyszerűen egészíti ki a sós mogyoróval készített, pikáns vinaigrette-alapú mártás, amely harmonikusan
társul a semleges ízvilágú, nem egészen keményre főzött tojással.
Ideális kísérője lehet főtt húsoknak, virslinek, vagy akár a húsvéti sonkának is.

Fotó: Hemző Károly Tavaszi tojástál
uborka-retek salátával Hozzávalók 4 személyre:

• 8 tojás
• só
• 1 csokor retek
• 200 g kígyóuborka
• néhány szál friss majoránna
• A mártáshoz:
• 2 ek.

Fotó: Hemző Károly Túrós-sajtos mártogató
olívabogyóval Hozzávalók 8 személyre:

• 1 nagy csokor újhagyma
• 2 ek. citromlé
• 2 ek. olívaolaj (extra vergine)
• só, bors
• 1 kisebb, piros húsú paprika
• 100 g kimagozott, zöld olívabogyó
• 2 szál bazsalikom
• 100 g feta sajt
• 250 g krémtehéntúró
• 2 dl tejföl
• 1/2 kk provence-i fűszerkeverék

1.

GFaC4d http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

rTA4JJ http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

Hozzávalók: A tekercshez: - 1 kg sertésszűz - 8 szelet bacon - 250 g vörösáfonya - 1 kis fej lilahagyma - 1 dl száraz vörösbor - 5 ek cukor - 2 db szegfűszeg - só - durvára őrölt bors - fokhagymagranulátum Rókagomba-mártáshoz: - 300 g rókagomba - 1 dl száraz vörösbor - 2 dl főzőtejszín - 1 kis fej vöröshagyma - 1 gerezd fokhagyma - só - bors Grillezett koktélparadicsomhoz: - 8 db koktélparadicsom - só - durvára őrölt bors

Elkészítés: A sertésszüzet vékony téglalap alakúra vágjuk úgy, hogy a húst utána fel lehessen tekerni. A hús mindkét oldalát befűszerezzük sóval, borssal, fokhagyma-granulátummal, és egyenként ráhelyezzük a baconszeleteket. Ezután kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk. Hozzátesszük a vörösáfonyát, és fedő alatt kb.

Hozzávalók: A tésztához: - 25 dkg finomliszt - 25 dkg rétesliszt - 3 tojás sárgája - 15 dkg cukor - 20 dkg zsír - 1 csomag sütőpor - 1 csomag vaníliás cukor - 1,5 dl tej - kevés kekszmorzsa A töltelékhez: - 3 tojás fehérje - 15 dkg porcukor - 1 csomag vaníliás cukor - 15 dkg sárgabaracklekvár - 5-6 szem reszelt alma - 1 kávéskanál fahéj A tetejére: - durvára vágott dió

Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, 3/4 részét gáztepsi nagyságúra kinyújtjuk.

Hozzávalók: Tésztához: - 6 tojás - 30 dkg cukor - 19 dkg liszt - 1/2 sütőpor - 2 kiskanál kakaó Krémhez: - 1 kocka margarin - 15 dkg porcukor - 1 vaníliás cukor - kevés rumaroma - 3 dl tej - 1 cs. vaniliapudingpor

Elkészítés: 6 tojás sárgáját, 6 evőkanál melegvízzel és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a 6 tojásfehérjéből felvert habot, a sütőporral elkevert lisztet. Kikent sütőformába öntjük a massza 3/4 részét, a maradékba kakaót keverünk és elszórtan a sárga masszára kanalazzuk.

Ínycsiklandó fűszervaj A különböző hidegtálak elmaradhatatlan kellékei a húsvéti ünnepeknek, így, ha mutatós hidegkonyhai ételekkel szeretnénk meglepni vendégeinket, érdemes előre megterveznünk a tálak díszítőelemeit. A vajat ízesítés előtt, egy robotgép segítségével jól dolgozzuk el, majd keverjük hozzá a fűszereket-pasztákat, amelyek a következők lehetnek: apróra vágott zöld és piros kaliforniai paprika, snidling, sárgarépa, fekete olívabogyó, só-bors keveréke.

9 mennyei leves Húsvétra Tovább

 

Az elkészítése mindössze 20 perc, azután pedig csak hűteni kell. Egyszerű és finom, de igen különleges a maga módján! Egy angol hetilapban bukkantam a receptjére, és azonnal megtetszett.

 

 

• 200 g étcsokoládé
• 50 g vaj
• 2 evőkanál juhar- vagy agávészirup
• 180 g amaretti, vagy bármilyen más omlós vajas keksz durván összetördelve
• 50 g vagdalt natúr pisztácia
• 175 g friss málna
• 150 g friss áfonya
• 75 g fehér csokoládé

 

Sütőpapírral vagy folpackkal béleljünk ki egy 20 × 20 cm-es formát.

6 ínycsiklandó és különleges húsvéti főétel Tovább

3 mókás torta húsvétra Tovább

Cérnametélt fészek húsvéti tojásoknak Tovább

4 mennyei húsvéti menü Tovább

Húsvét pinkben és zöldben: medvehagymás túrókrém egyszerű reteksalátával Tovább

7 hangulatos húsvéti asztaldíszítési tipp Tovább

Húsvéti reggeli kezdőknek - 3 recept Tovább

Cappuccino keksz Tovább

Csináld magad: cuki nyuszitorta Tovább

2 tuti töltött kalács húsvétra Tovább

Csinálj húsvéti sütinyalókát! Tovább

Tojás díszítési tippek húsvétra - 12 minta Tovább

Így készül az egészséges csokitojás Tovább

KcenIS http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

A húsvéti vendégvárás egyik legfontosabb kelléke a szépen megterített húsvéti asztal, amelyhez most néhány tippet-ötletet adunk.

Igazán szép húsvéti abroszt ma nehéz kapni, így akinek van ideje és kézügyessége készíthet saját kezűleg is, hiszen egy szép hímzett terítő már önmagában is ünnepi hangulatot áraszt.

A húsvéti tojásfestés
	A tojásfestés szép szokása kezdi elveszteni varázsát. Üzletekben lehet kapni kész hímes tojásokat, sőt „műtojásokat” is. Több helyen láttam már szépen festett esztergált fatojást, valamint tojás alakú hungarocellre feszített vászonfestést is. A sárközi hímes tojások nemcsak mutatósak, színben, technikában bravúrosak, hanem tartalmilag is igen fontosak. A jelkészlet íróasszonyonként változik, mégis egészében egységes, jellegzetes sárközi stílust alakítottak ki, főleg Bátán.

Fél kávéskanál sót, 2 evőkanál cukrot, 2 dl langyos tejjel, 1 egész tojással és 3 dkg élesztővel összekeverünk. Apránként hozzáadunk fél kilogramm lisztet és az egészet jól kidolgozzuk.

Tálból kivéve gyúródeszkán is jól kidolgozzuk, majd újra a tálba tesszük, tetejét kevés liszttel megszórjuk és konyharuhával letakarva rövid ideig, meleg helyen pihentetjük. Hosszú kelesztésre a kosártésztánál nincs szükség.

Egy formának kiválasztott kisebb fém tál külső felét zsírral jó vastagon kikenjük.

Hozzávalók:

8 szelet karaj,
15 dkg ilmici sajt,
1 tojás, liszt,
zsemlemorzsa,
1/2 dl olaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 fej vöröshagyma,
só, bors, kakukkfű,
2 kanál paradicsompüré,
2 dl olaj,
40 dkg paradicsom
1/2 dl bor,
10 dkg reszelt sajt.
Elkészítése :

Egy kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sót, borsot és pároljuk.
Néhány perc múlva hozzáadjuk a paradicsompürét, a bort, a kakukkfüvet, és fedő alatt kb.

Hozzávalók 4 személyre:

• 60 dkg mangalicaszűz (kb. 3 db)
• 15 cm póréhagyma
• 20 dkg csiperkegomba
• 1 csokor petrezselyem
• 2 dl olaszrizling
• 2 dl tejszín
• tengeri só, frissen őrölt feketebors
• olívaolaj
• 2 dkg vaj

 

Elkészítés:

A mangalicaszüzeket vékonyan lehártyázzuk. Körbe-körbe besózzuk, borssal befűszerezzük. Ezután egy serpenyőben, kevés zsiradékon minden oldalán elősütjük, és egy tűzálló tálba tesszük. A póréhagymát vékonyan felkarikázzuk, a megmosott, szárazra törölt gombát cikkekre vágjuk.

Zelleres karottasaláta mangalicaszalonnába tekerve

Hozzávalók 4 személyre:
• fél fej fejes káposzta,
• 3 szál sárgarépa,
• 1 kisebb zellergumó,
• só, fehér bors,
• fél csokor petrezselyem,
• 1 nagy ek. méz,
• 2 ek. majonéz,
• fél ek. mustár,
• 1 ek. vörösborecet,
• 20 szelet mangalicaszalonna vagy -sonka

A káposztát és a megtisztított sárgarépát, illetve zellert csíkokra vágjuk, megsózzuk, 20 percet állni hagyjuk, majd kicsavarjuk. Összekeverjük a vágott petrezselyemmel, a mézzel, a majonézzel, a mustárral, a vörösborecettel, sóval és borssal, majd a mangalicaszalonnába vagy -sonkába tekerjük.

Sertésszűz újhagymás-zöldfűszeres rakott cukkinivel
Hozzávalók 4 személyre:
• 4 közepes salátacukkini
• só, fehér bors
• 5 tojás
• 3 dl főzőtejszín
• fél csokor petrezselyem
• 10 dkg kemény sajt
• 2 ek vaj
• 8 db bazsalikomlevél
• 8 db zsályalevél
• 2 szál újhagyma
• 80 dkg sertésszűz
• 1 ek mangalicazsír
A megmosott cukkinit fél centiméteres karikákra vágjuk, megsózzuk, és 20 percre félrerakjuk. Közben az egész tojást összeturmixoljuk a tejszínnel, a vágott petrezselyemmel, sóval, borssal, majd belereszeljük a sajtot.

Zöldfűszeres penne paradicsommal és kecskesajttal
Hozzávalók 4 személyre:
• 12 db paradicsom
• 1 gerezd fokhagyma
• 14 db bazsalikomlevél
• 2 ek. olívaolaj
• só
• 20 db koktélparadicsom
• 3 szál rozmaring
• 40 dkg penne tészta
• 20 dkg lágy kecskesajt
A paradicsom csumáját kivágjuk, a felső részébe egy x-et vágunk, forró vízben leforrázzuk, utána gyorsan hideg vízbe tesszük, és lehúzzuk a héját. A leforrázott paradicsomokat félbevágjuk, a magjukat eltávolítjuk, majd a paradicsomhúst a tisztított fokhagymával, 8 db bazsalikomlevéllel, sóval és az olívaolajjal összeturmixoljuk.

Túrógombóc vaníliás eperrel és fahéjas kekszmorzsával
Hozzávalók 4 személyre:
• 1 kg túró
• 14 dkg búzadara
• 2 nagy tojás
• só, cukor
• 50 dkg eper
• 2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
• 1 ek méz
• 1 dl eperszörp
• 15 dkg keksz
• 1 tk. fahéj
• néhány mentalevél
A túrót összekeverjük a búzadarával, a tojással és egy csipetnyi sóval, 1 órát hűtőben állni hagyjuk, majd gombócokat formálunk belőle, és sós-cukros forró vízben kifőzzük őket.

Minden „bakonyi” névre hallgató étel alapja a – lehetőleg erdei – gombából készített, tejfölös/tejszínes paprikás. Ha külföldi vendégeink vannak, különösen ajánlom – feltéve, ha biztosan tudjuk, hogy szeretik a gombát.
Fotó: Hemző Károly Bakonyi
palacsintametélt Hozzávalók 4 személyre:

• A palacsintához:
• 200 g finomliszt
• 4 dl tej
• 4 tojás
• só, bors
• 1 csokor petrezselyem
• 2 ek. olaj
• Továbbá:
• 800 g fehér és barna sampinyon gomba vegyesen
• 1 zöldpaprika
• 1 paradicsom
• 1 nagy fej hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 ek. olaj
• 1 kk. pirospaprika
• 1 ek.

A „rozsdás” jelző eredetére nézve nincsenek megbízható forrásaim, de az bizonyos, hogy tágabb családomban az összes nagynéni a repertoárján tartotta. Anyámé volt a legfinomabb: sűrű, savanykás szaftjához gyakran édeskés, napsárga puliszkát készített.
Fotó: Hemző Károly Rozsdás hús
puliszkával Hozzávalók 4 személyre:

• 800 g stefánia vagy marhafartő
• 4 nagy fej hagyma
• 4 ek. olaj
• 2 dl száraz vörösbor
• 1 ek.

Fotó: Hemző Károly Almás túrókocka Hozzávalók kb. 48 kockához:

• A tésztához:
• 350 g finomliszt
• 175 g porcukor
• 1 csipet só
• 200 g fagyos vaj/margarin
• 1 tojás
• A töltelékhez:
• 150 g+diónyi+20 g lágy vaj/margarin
• 250 g porcukor + a szóráshoz
• 1 tasak (10 g) bourbon vaníliás cukor
• 1 kg krémtehéntúró
• 125 g tejszínkrém (mascarpone, natúr Philadelphia)
• 2 biocitrom
• 4 tojás
• 2 tasak vaníliás pudingpor
• 1,2 kg enyhén savanykás alma
• 80 g sárgabaracklekvár
• 100 g mandulapálcika
• néhány citromfűbóbita

1.

Fotó: Elendel Feta sajtos
töltött csirkecomb Hozzávalók 4 személyre:

• 2 gerezd fokhagyma
• 1 csokor petrezselyem
• 100 g feta sajt
• 100 g krémtehéntúró
• só, bors
• 4 nagyobb csirkecomb
• 2 kk. szárnyasfűszersó
• 2 ek. olaj
• 1 kis fej jégsaláta
• 4-5 közepes paradicsom
• néhány bazsalikombóbita

1.

Fotó: Hemző Károly Zöldborsós újhagyma-
krémleves retekkel Hozzávalók 4 személyre:

• 200 g burgonya
• 2 csokor újhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 ek. olaj
• 3 dl tej
• 2 zöldségleveskocka
• 400 g zöldborsó (mélyhűtött)
• 1 nagy csokor petrezselyem
• 12-16 szál snidling
• 4 szem retek
• 2 dl főzőtejszín
• só, bors

1.

SALÁTÁK ÉS DRESSZINGEK > Egytálsaláták
Fotó: Hemző Károly Tojás-sárgarépa-
rukola saláta Hozzávalók 4 személyre:

• 6 tojás
• só, bors
• 400 g sárgarépa
• 1 csokor újhagyma
• 60 g rukola saláta
• 20-24 „fészek” madársaláta
• 1 csokor petrezselyem
• 1 csokor snidling
• 4 dl natúr joghurt
• 1 gerezd fokhagyma

1.

GQgQuG http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

Cukormentes almatorta egressel

Zila László mester cukrász nyerte a 2012 évi diétás év tortája kiírást!

Hozzávalók:

Piskóta

125 g egész tojás

100 g nyírfacukor

50 g eritritol

175 g teljes kiőrlésű búzaliszt

50 g darált dió

320 g reszelt alma

25 g zabpehely

40 g olvasztott vaj

1 db citrom leve és reszelt héja

csipet só, őrölt fahéj, sütőpor

Krém

190 g fügecukor

150g eritritol

300 g alma

1 db citrom leve és reszelt héja

50 g vaj

100 g tojássárgája

80 g pörkölt darált dió

1 db vaníliarúd

350 g állati eredetű tejszín

30 g diabetikus fehér csoki

40 g zselatin (1 liter víz és 16dkg zselatin por keverékéből mérve)

Egrespüré

300 g egres

15 g eritritol

7,5 g pektin

 

Elkészítés:

A piskóta felverthez 3 db 16 szeletes piskótakarikát (23 cm átmérőjű) kenünk ki belőle, a sütőt 200 C-ra melegítjük.

Sztracsatella csók

Hozzávalók:
3db tojásfehérje, 7,5 dkg cukor, 1csomag vanillincukor, 5 dkg porcukor, 1 dkg étkezési keményítő, 10 dkg őrölt mandula, 8 dkg csokidara

Elkészítés:
A tojásfehérjét keményre verjük. A legmagasabb fokozaton, apránként hozzákeverjük a cukrot és a vanillincukrot. A porcukrot és a keményítőt elkeverjük, majd a tojáshabba szitáljuk. Majd a mandulát és a tortadarát is lazán belekeverjük. Fagyi adagolóval, vagy két kanál segítségével diónyi darabokat halmozunk a sütőpapírral kibélelt sütőlemezre, és azonnal megsütjük. Előmelegített légkeveréses sütőben: kb.

 

Talán mondanom sem kell, hogy ez az ínycsiklandozó torony francia forrásból származik – különleges alkalmakra, meleg előételként szokták tálalni. A menü összeállításakor mindenképpen vegyük figyelembe, hogy meglehetősen laktató, kivált, ha a kacsamáj további kenyér/pirítós fogyasztására csábít…
Fotó: Hemző Károly Almás
kacsamájtorony Hozzávalók 4 személyre:

• 350 g hízott-érett kacsamáj
• 4 közepes, savanykás alma
• 2 ek. citromlé
• 4 szelet fehér/félbarna szendvicskenyér (toast)
• 20+20+10 g vaj/margarin
• só, bors
• néhány levél fodros endíviasaláta
• 2 szál petrezselyem vagy zellerzöldje

1.

• 125 g Rama
• 150 g porcukor
• 2 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
• 2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
• 1 csipet só
• 4 darab tojás (közepes méretű)
• 375 g gesztenyemassza
• 100 g darabolt csokoládé
• 100 g búzaliszt
• 1 tasak Dr. Oetker Sütőpor

• 500 ml hideg habtejszín
• 70 g porcukor
• 2 evőkanál cukrozott kakaópor
• 125 g gesztenyemassza
• 5 levél Dr. Oetker Lapzselatin
• 3 evőkanál rum
• Díszítéshez
• csokireszelék

Gumi süti

9MmlBm http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

[url=http://viagracheapestprice-pills.org/]viagracheapestprice-pills.org.ankor[/url] levitrafor-salegeneric.com.ankor http://without-prescription-onlinepropecia.net/

Ezt a francia eredetű, gyors, elegáns és finom desszertet egyéb aromás gyümölcsökkel, illetve mélyhűtött vagy befőtt változatukból egész évben készíthetjük. Amint a neve – parfait – is jelzi, a maga egyszerűségében is tökéletes!

Fotó: Hemző Károly Nektarinos parféhasáb Hozzávalók 12 szelethez:

• 80 g porcukor
• 1 tasak (10 g) bourbon vaníliás cukor
• 1/2 citrom leve
• 1/2 dl őszibaracklikőr vagy triple sec
• 600 g nektarin vagy őszibarack
• 120 g kristálycukor
• 4 tojásfehérje
• só
• 2,5 dl tejszín
• Az ötethez és a díszítéshez:
• 400 g nektarin vagy őszibarack
• 1/2 citrom leve
• 80 g porcukor
• 1,5 dl tejszín
• 1 tasak (10 g) habfixáló
• néhány kisebb menta- vagy citromfűlevél

1.

Igazi jókedvre derít ez az édes-citromos, banánnal és málnával illatozó, habkönnyű desszert, amelynek elkészítése gyors és egyszerű, már-már elronthatatlan. Ráadásul olyan finom, hogy jeles alkalmakra is bátran készíthetjük-kínálhatjuk.
Fotó: Hemző Károly Banánkrémhasáb Hozzávalók 10 szelethez:

• 4 zselatinlap (kb.

Számos család „dinasztikus” receptjeinek egyike, vonzereje többrendbéli: gyors, egyszerű, kiadós, elronthatatlan, olcsó és finom. Készíthetjük darált dióval is, illetve minden olyan télről megmaradt finomsággal (a mennyiségekre figyeljünk!), amelyet amúgyis időszerű volna felhasználni, mielőtt megavasodna vagy tönkremenne.
Fotó: Hemző Károly Bögrés
mákos kocka Hozzávalók kb. 35 kockához::

• 1 kb.

Fotó: Hemző Károly Tojásos
fasírttekercs Hozzávalók 12 szelethez:

• 1 szikkadt zsemle
• 4+2 tojás
• só, bors
• 1 piros húsú paprika
• 1 nagy csokor petrezselyem
• 1 nagy fej hagyma
• 4+2 gerezd fokhagyma
• 100 g füstölt, paprikás kolbász
• 1 ek.+1 kk. olaj
• 1/4 kk.

Engem személy szerint nagyon érdekelnek a
földönkívüliekkel kapcsolatos információk.Gondolom
a sok finomság készítése mellett közületek is sokat
érdekel a téma.Az alábbi képek szerint,ezeket a
csodálatos "GABONA KÖRÖKET" a hóban, a földönkívüliek
készítették,méghozzá az érzéseik által kibocsájtott
rezgésekkel.

"Amikor megváltoztatjuk az érzéseink és gondolataink minőségét,
 ezzel a
rezgések mintázatát is megváltoztatjuk. Ezáltal a külvilág mintázatai
 is átalakulnak olyanná, amilyen érzéseket és gondolatokat kibocsátottunk,
 mert közvetlen kapcsolat van a világ anyaga és az emberi DNS között."

 

 

2010

Valahol nagyon régen ráleltem erre a húsvéti báránykára, és azonnal beleszerettem. A képet lementettem, de sajnos az oldalt már később nem találtam meg.  Állatkertemnek a krokodil és a nyuszi után azonban bővülnie kellett, ezúttal jött a bárányka :)
Isteni finom tészta, tökéletes péksütemény! Bátran merem ajánlani bárkinek, egyáltalán nem bonyolult elkészíteni.
A műveletet kezdjük azzal, hogy a lenti sablont nyomtassuk ki.

Hozzávalók:
2 dl tej
10 dkg puha vaj
1 csipet só
1 tojás
1 citrom reszelt héja
50 dkg finomliszt
75 g cukor
2,5 dkg friss élesztő
A szeméhez mazsola vagy cukorgyöngy
A fülecskéhez 1 egész szem mandula vagy dió
porcukor a bundájára

Elkészitése:

A fenti hozzávalókból kenyérsütő gépben rugalmas tésztát kell dagasztani, majd duplájára keleszteni.

 

Ajándék ...

 

 

 

Szuhanics Albert: Nőnapi köszöntő

 

Lágy szellők hangját hallgatom

a nőnapon, a nőnapon.

most néhány szót kell mondanom,

ez alkalom, ez alkalom...

 

Mert nincs annál szebb álomkép,

úgy gondolom, úgy gondolom.

Ha kezünk fogja női kéz,

ezt jól tudom, ezt jól tudom...

 

Ők a férfi örök társa,

nagyon-nagyon, nagyon-nagyon.

Testünk, lelkünk tükörmása,

minden napon, minden napon...

 

Élet nélkülük nem lenne,

semmi olyan, semmi olyan.

o5Hbzk http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

	Rizseskocka 3 tojásból a hagyományos módon kb. 20x30 centis piskótalapot sütünk, de akátr készen is megvásárolhatjuk. 15 deka (kb. 1,5 dl) fényezetlen „A“ rizst átválogatunk, megmossuk, 2 deci forrásban lévő vízbe szórjuk. Lefödve,... Tovább...

	Kókuszos-mézes kocka A tésztához 3 deka vajat fölolvasztunk, majd 25 deka porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 3 evőkanál mézzel, 1 tojással meg fél citrom reszelt héjával összekeverjük. 28 deka finomlisztet 1 csomag sütőporral összeforgatunk,... Tovább...

	Rosztbif Hozzávalók (6 főre): 1,2 kg kicsontozott marhahátszín só 6 dkg vaj   a pácoláshoz: 2 e... Tovább...

	Májas, gombás rakott pulyka Hozzávalók (4 főre): 60 dkg pulykamell vagy pulykaérem só, őrölt fekete bors 20 dkg pulykamáj 20 dkg csiperkegomba 1 csok. petrezselyem 2 t... Tovább...

	Csángó pecsenye Hozzávalók (4 főre): 2 nagy sertésszűzpecsenye 1 kisk. só 1 mk. őrölt fekete bors 4 evők. olaj   a raguhoz: 15... Tovább...

	Zöldséges, sajtos rakott tészta Hozzávalók (4 főre): 15 dkg csiperkegomba 1 nagy sárgarépa 1 kisk. ételízesítő por 40 dkg csemegekukorica és zöldborsó vegyesen 25 dkg rövid csőtészta ... Tovább...

	Kukoricabundában sült csirkemell Hozzávalók (4 főre): 60 dkg csirkemellfilé fél evők. só 1 mk. őrölt fekete bors   a kukoricabundához: 2 tojás Tovább...

	Pikáns Csirkecomb Hozzávalók: 180 g UNIVER MAJONÉZES TORMA 4 db csirkecomb 1 ek ételízesítõ 2 dl étolaj   Elkészítés: A megmosott csirkecombok mindké... Tovább...

	Magyaros burgonyaleves Hozzávalók:   0,5 kg újburgonya 7 dkg füstölt szalonna 1 szál sárgarépa 0,5 csomag zellerzöld 2 fej hagyma 1 evőkanál Univer Édes Anna Tovább...

	Hozzávalók:   1 kg sertésoldalas 40 g Univer Gulyáskrém 40 g Univer Piros Arany 30 dkg csőtészta 2 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 2 kisebb paradicsom 2 leveskocka 3 evőkanál olaj csipet édes nemes paprika, csipet köménymag   Elkészítés:   A felszeletelt, megtisztított oldalast a leveskockás vízbe feltesszük kb. 30 percre főni (ettől lesz omlós).