Finomságok Konyhája Blog: 2011. május

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2118 fő
  • Képek - 9848 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2118 fő
  • Képek - 9848 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2118 fő
  • Képek - 9848 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2118 fő
  • Képek - 9848 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája hírei - 2011. május

 Tiramisú

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

There’s a srecet about your post. ICTYBTIHTKY

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Citromosat is szeretjük Timikém.
Nagyon köszönöm,hogy megosztottad velünk a receptet.
Edit.

 Kakaós-vaníliás sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

Vaníliás-kakaós szelet

 

Elkészítés

A vaníliás pudingport a tejjel, ízlés szerinti mennyiségű cukorral felfőzzük, hűlni hagyjuk. Közben a tésztához a tojássárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, majd az étolajat, a kakaót, a lisztet és a sütőport, jól kikeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a tésztához adagoljuk. A tésztát tepsibe öntjük, beleszeggatjuk a pudingot.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Szia Andikám!
így van,ez a Kráter.
Én is sütöttem,de nem tudom,majd megnézem,hogy feltöltöttem-e?
Finom és egyszerű.
Puszi:Edit.

Tovább 

 

 Mézeskalács sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


Mézeskalács sütemény
- 60 dkg finom liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 3 dkg vaj
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- fél liter tej
- 1 db citrom
- 1 tábla tortabevonó

Krém
- 3 dl tej
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál búzadara
- 1 db citrom
- 1 evőkanál kakaópor
- 2-3 evőkanál ribizlizselé

Mézeskalács süteményA tésztához valókat összegyúrom, és félóráig langyos helyen pihentetem.

Tovább 

 Málnás tiramisu

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

 


Ha egy gyors és finom sütemény desszertet keres, íme, a csodás málnás tiramisu!

Hozzávalók:

1 cs. babapiskóta, 2 dl feketekávé, 0,5 dl konyak, 3 tojás, 30 dkg mascarpone, 2 kanál kakaó, tejszínhab, mirelit málna.

Készítsük elő egy nagyobb tálat, amibe majd lerakjuk a tiramisut, ez lehet egy jénai műanyag vagy üvegtál.

A babapiskótákat készítsük elő, majd egy tálba öntsük bele a lefőzött kávét, amit ízesítünk a konyakkal vagy rummal ízlés szerint.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

én még nem készítettem,de a lányom igen.
Nagyon finom volt.
Köszi a hozzászólásod.
Edit.

Tovább 

 Pisztáciás-mandulás szelet

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Pisztáciás – mandulás keksz-szelet
Hozzávalók:
2,5 dl tej, 25 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 3 ek kakaó, 50 dkg háztartási keksz (fele darált, fele darabosra törve), 10 dkg natúr pisztácia darabosra törve, 5 dkg mandula lapocska, 5 dkg csokoládé –chip (vagy apró csokoládé darabkák)

A tetejére: 15 dkg jó minőségű csokoládé (fele tejcsokoládé – fele étcsokoládé) gőz fölött megolvasztva és 2 ek olajjal elkeverve, 5 dkg mandula lapocska megpirítva

Elkészítés:
Egy tálban a száraz alapanyagokat összekeverjük.

Utolsó hozzászólás

Szakál Gáborné üzente 6 éve

Csatlakozom az előttem szólókhoz!

Tovább 

 Baileys Torta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 4 tojásból sütünk egy csokis piskotát
  • 125 ml Baileys ir krém likör
  • 50g cukor
  • 1 d0boz créme fraiche (vagy tejföl is megteszi)
  • 3db zselatin lap
  • 600g tejszin
  • kakaopor adiszitéshez

Kategória:  édességek
Alkategóriák:   torták
Jelleg:  ünnepi
Fogyasztási ajánlat:  

Elkészítés:

Megsütjüka piskotànkat a 26 cm es tortaformàban,majd hagyjuk kihülni.Azselatint hidegvizbe belerekjuk kb 10 percre.mMajd egy pàr csepp forrovizben eldolgozuk és a likörböl is egy picit elveszünk és ezzel is elkavarjuk.A creme fraichet vagy tejfölt a cukorral és a krémlikörrel elkavarjuk majd a zselatinos krémet is hozà adjuk.Utàna 400g tejszint fölverünk kemény habbà és ezt is a Baileys krémbe forgarjuk.Megkenjük ezzel a krémmel a tortànkat,majd egy éjszakàra a hütöbe tesszük.Màsnap a maradék 200g tejszint is fölverjük kemény habbà és nyomozsàkba töltjük és ezzel a rozsàkal kidiszitjük a tortànkat és még kakaoporral meghintjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm szépen a receptet, nagyon fincsi lehet!

Tovább 

 Szilvalekváros mogyorópuding

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás



Hozzávalók 4 személyre:


- 20 dkg szilvalekvár
- 5 dkg vaj
- 4 dkg porcukor
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 5 dkg mogyoró
- 3 db szegfűszeg
- 1/2 adag reszelt citromhéj
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 3 db tojásfehérje

A gyorsan elkészíthető kész pudingpor helyett most a
népszerű desszertnek egy sokat ígérő, „békebeli” változatát ajánlom a sütni – jelen esetben főzni – kész olvasóinknak.

Tovább 

 Narancsos-csokoládés bomba

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:


Tészta
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 20 dkg rétesliszt
- 10 dkg kristálycukor
- 4 tojás

Narancsos krém
- 4 dl tejszín
- 2 dkg zselatin
- 1,5 dl narancslé
- 1/2 dl narancslikőr
- reszelt narancshéj
- 10 dkg porcukor

Csokoládés krém
- 1 dkg zselatin
- 5 dkg porcukor
- 4 dl tejszín
- 15 dkg étcsokoládé

TésztaAz egész tojásokat a cukorral habosra verjük, majd apránként beledolgozzuk a lisztet, a sütőport, a reszelt citromhéjat meg a vaníliás cukrot.

Tovább 

 Kuglóf aszalt gyümölcsökkel

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Aszalt gyümölcsös kuglóf
- 10 dkg aszalt gyümölcs
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 6 tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 25 dkg finom liszt
- 1 csipet

Forró csokiöntet
- 3 dl tejszín
- 10 dkg étcsokoládé


Aszalt gyümölcsös kuglóf
Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk, leöntjük 1 dl forró vízzel és 10 percig állni hagyjuk. A vajat habosra kikeverjük a porcukorral. Hozzáadjuk az egész tojásokat, a masszát habverővel egyneművé keverjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Igazad van Marcsikám!!
Volt amikor beáztattam,de felesleges!!
Én is morzsával szoktam ,de ez a recept így írja.
Majd javítok rajta.
Köszönöm a hozzászólásod:Edit.

Tovább 

 Almás palacsinta csokoládéöntettel

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:


- 1 dl tejszín
- ízlés szerint porcukor
- ízlés szerint őrölt fahéj
- 4 db alma
- 1/2 dl étolaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- igény szerint szóda
- 6 dl tej
- 40 dkg finom liszt
- 3 db tojás
- 10 dkg tortabevonó

A tojást, a lisztet, a tejet és a sót kikeverem, megbolondítom egy kevés vaníliás cukorral és teáskanálnyi reszelt citromhéjjal.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm a hozzászólásod Marcsikám.
Edit.

Tovább 

 Színes sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

szivárvány szeletHozzávalók:

50 dkg liszt
20 dkg zsír
15 dkg cukor
20 dkg porcukor
4 tojás
1 csomag sütőpor
1 citrom héja és leve
1 csomag vaníliás cukor
tejföl
2 evőkanál kakaó
málnalekvár, kókuszreszelék
A mázhoz: 20 dkg porcukor, 2 tojássárgája, fél citrom leve

 

elkészítése:

A lisztet, zsírt, cukrot, a két egész tojást, a sütőport, a citrom reszelt héját és a vaníliás cukrot kevés tejföllel összegyúrjuk. A kapott tésztát három részre osztjuk.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Igen,ez a süti is szép és finom.
Edit.

Tovább 

 Epres sztracsatellalepény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Epres sztracsatellalepény
- 5 dkg csokoládéforgács
- 50 dkg eper
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 db tojás
- 1 csipet
- 7,5 dkg kristálycukor
- 15 dkg margarin
- 35 dkg finom liszt
- 1/2 kg szárazbab

Sztracsatella krém
- 50 dkg eper
- 2 db narancs
- 2 dl tejszín
- 3,5 dl tej
- 1 csomag sztracsatellakrém-por



Epres sztracsatellalepény
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, és fóliába csomagolva körülbelül 30 percig pihentetjük a
hűtőszekrényben.

Tovább 

 Kókuszos kockák sütés nélkül

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók:

1 tubus 170 g sűrített cukrozott tej

25 dkg porcukor

20 dkg kókuszreszelék

porcukor a szóráshoz

kakaópor

 

Elkészítése:

Egy tálban fakanállal összekeverjük a sűrített tejet és a porcukrot,amíg kemény lesz.

Kézzel egyenletesen beledolgozzuk a kókuszreszeléket.

A masszát kettéválasztjuk. és az egyik felébe kakaóport keverünk.

Porcukorral meghintett deszkán mindkét hasáb alakú tésztát formázunk és egymásra helyezzük őket.

Sodrófával kinyújtjuk,kézzel újraformázzuk,amíg kb.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Szia Marcsikám!
Én is elkészítem,jónak találtam.
Egyik receptes újságból írtam ki.
Köszi a hozzászólásod.
Puszi:Edit.

Tovább 

 máks csokis sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Mákos csokis sütemény
 Hozzávalók:
1 bögre (3 dl) liszt
1 bögre darált mák
1 bögre kr.cukor
1 bögre tej
1,5 csomag sütőpor
10 dkg margarin
2 tojás
1 narancs reszelt héja
1kk őrölt fahéj
pici só
 

A hozzávalókat összekavarjuk (vaj-cukor-tojás-mák-tej sorrendben+ a többi) és a végén jön hozzá a sütőporral elkevert liszt.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nagyon fincsi bögrés süteményt kaptunk Tőled Timikém.
Így van,a baracklekvártól írtó finom lesz.Köszönöm,puszi:Edit.

Tovább 

 Csokoládé-alapanyagok

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

A csokoládé hazája Dél-Amerika. Kb. 3000 évvel ezelőtt még fizetőeszköz funkciója is volt a kakaóbabnak. A magas, kb. 50-70%-os kakaótartalmú csokoládékat ritkábban fogyasztjuk. A boltok polcain jellemzően a 30% kakaótartalom körüli csokoládék közül választhatunk. Összetételét tekintve kevés a fehérje és az ásványi anyag tartalma, jellemzően sok benne a cukor és a zsír. Csokoládékonként változó, de akár 10 dkg-ban 500 kcal is lehet. Vizsgálatok szerint közérzet javító  és éberség növelő hatása van.

Tovább 

 Mennyei csokoládé

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Csináld magad: a mennyei csokoládé

@font-face { font-family: "Tahoma"; }@font-face { font-family: "Verdana"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }h1 { margin: 12pt 0cm 3pt; page-break-after: avoid; font-size: 16pt; font-family: Arial; font-weight: bold; }a:link, span.MsoHyperlink { color: blue; text-decoration: underline; }a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed { color: purple; text-decoration: underline; }p { margin-right: 0cm; margin-left: 0cm; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }div.Section1 { page: Section1; } Bizonyított tény, hogy a csokoládé a kakaóbab egy bizonyos hatóanyaga nyomán fokozza a boldogságérzetet, de hasonló hatást el lehet érni szénhidrátokban gazdag élelmiszerekkel is, amelyek a csokoládénál jóval kevésbé hizlalnak – számol be az MTI alapján az [origo]. Egy biztos, szinte minden második ismerősöm a ehhez finomsághoz nyúl, amint kicsit negatívabb dolog éri, ám vannak szép számmal a környezetemben, akik már-már függőként fogyasztják az egyesek szerint igenis egészséges és nem hizlaló, mások szerint meg éppen hogy az ellenkezőjét kiváltó csokikat.

Tovább 

 Vajas torta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Vajas lap hozzávalói:

20dkg vaj,27.5dkg cukor, 1zacskó vaniliás cukor,fél citrom reszelt héja.2tojás,

4evőkanál víz

30dkg liszt, 2teáskanál sütőpor,

A lap elkészítése:

 A vajat ,a cukrot, a vaniliás cukrot és a citromhéjat addíg keverjük amíg teljesen fel nem oldódik.

Majd fokozatosan hozzáadjuk,a tojást és a vizet, majd kézi robotgéppel habosra keverjük.

A sütőport elvegyítjük a liszttel, hozzáadjuk az előbbi keverékhez,és simára összedolgozzuk.

A masszát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük,és elsímitjuk.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Hát ez mennyei lehet!!!
Nagyon köszönöm Timikém,hogy megosztottad velünk.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Csokoládés profiterol

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

1 evőkanál étkezési keményítő
- 5 dkg csokoládé
- 3 pohár tej
- 3 db tojássárgája
- 3 evőkanál kristálycukor
- 3 dkg mogyoró
- 1 csipet
- 2 db tojás
- 12,5 dkg víz
- 10 dkg finom liszt
- 5 dkg vaj
- 1 db vaníliarúd

A vizet a vajjal és a sóval együtt lábasba teszem, és felmelegítem. Amint a víz felforrt, lehúzom a tűzről az edényt, és fakanállal hozzákeverek 7,5 dkg lisztet, majd visszateszem az edényt a tűzhelyre. Addig főzöm-keverem, amíg a tészta gombóccá áll össze, és elválik a fakanáltól és az edény falától.

Tovább 

 Csokis-pudingos torta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal
- 1 evőkanál rum
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 dkg étcsokoládé
- 8 dkg finom liszt
- 8 dkg kristálycukor
- 2 tojás

Krém
- 2 lapzselatin
- 2 dl tejszín
- 7 dkg étcsokoládé
- 1/2 dl rum
- 3 evőkanál porcukor
- 1/2 csomag vaníliás pudingpor
- 2,5 dl tej

Mártás
- 20 dkg erdei gyümölcs
- 1 evőkanál méz
- fahéj
- gyömbér

Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal
Az egész tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral forró vízfürdő fölött habverővel sűrű krémmé verjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm Ágikám!!
Mindent meg fogunk sütni,ami tetszik,csak evő is legyen rá.
Egyszerű és gyors.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Meggyes-kakaós sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás


Kakaós-meggyes süti
- 1 üveg meggybefőtt
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 40 dkg finom liszt
- 25 dkg margarin
- 30 dkg kristálycukor
- 6 tojás

Krém
- 3 evőkanál étolaj
- 10 dkg étcsokoládé
- 25 dkg margarin
- 2 csomag eperízű pudingpor
- 20 dkg kristálycukor
- 4 dl meggylé

Kakaós-meggyes süti
A 6 tojás sárgáját, a cukrot és a margarint jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a vaníliás cukrokat meg a tejet, s az egészet jól összedolgozzuk.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Kedves Ágikám és Marcsikám!
Örülök,hogy tetszik a recept.
Lassacskán lesz majd meggy,én is kipróbálom.
Üdvözöllek Bennetek:Edit.

Tovább 

 mikiway szelet

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Hozzávalók:
Tészta: 6 tojás, 10 kanál cukor, 6 kanál víz, ezt felverjük, és még adunk hozzá 6 kanál olajat,  14 kanál lisztet, 2 kanál kakaóport, és 1 cs sütőport. Sütőpapíron egy tepsiben megsütjük, ha kihűlt ketté vágjuk így kapunk két vékony lapot.

Krém: 2 cs vanília pudingpor fél liter tej a szokásos módon megfőzzük, 1 rámát 20 dkg porcukorral kikavarunk, és a kihűlt vanília pudinghoz adjuk, jól összekeverjük.

Hab: 1liter hulala tejszín 4 cs habfixáló jó keményre felverjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nagyon várom Timikém!!
Mi is tudunk kitalálni sütiket és krémeket is a magunk fantáziája szerint.
Nem mindig a blogokon és a szakácskönyveinkből dolgozunk.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Rumos-kakaós holdacska

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
  • Hozzávalók

    3 tojás


    10 dkg cukor


    10 dkg zsír


    15 dkg liszt


    3 dkg kakaó


    0,5 csomag sütőpor


    A mázhoz:

    30 dkg porcukor


    1 dl rum

  • Elkészítés

    A tojásokat a cukorral és zsirral jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a kakaót illetve a sütőport.

Tovább 

 Barackos csokimázas csíkos szelet

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók:

.

A piskótához:

.
5 tojás
csipetnyi só
12,5 dkg cukor
12,5 dkg liszt
3/4 tasak sütőpor
.
Az első réteghez:
.

2 csomag vaníliás pudingpor
6 dl baracknektár
barackbefőtt.
.
A második réteghez:

.

4-5 dl tejszín
.
A harmadik réteghez:

.

1 csomag omlós keksz

.

Elkészítése:

.

A piskótához a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot, majd a tojás sárgákat egyenként, majd legvégül belevegyítjük a sütőporos lisztet.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Kedves Andrea!
Az én tetszésemet is felkeltette ez a süti,azért is tettem fel.
Már akkor te sütötted,mondod,hogy nagyon finom.
Köszönöm a hozzászólásod:Edit.

Tovább 

 Csokikarika!

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

I might be bieantg a dead horse, but thank you for posting this!

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nagyon köszönöm tímea!!
Ki fogjuk próbálni.
Nagyon jól hangzik a recepted.
Puszi:Edit.

 Csokoládés rakott palacsinta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Csokoládés rakott palacsinta

Édesszájú olvasóinknak ajánljuk ezt a nagyon finom palacsinta receptet.

Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt, 2 tojás, 1 dl tej, 2 dl szódavíz, só, olaj. A töltelékhez: 12 dkg cukor, 3 kanál kakaópor, 5 dkg csokoládé, 2 tojás, 8 dl tej, 2 cs. Vaníliás cukor, 3 kanál liszt.

 Első lépésként készítsük el a palacsintatésztát: Egy nagyobb tálba keverjük ki a lisztet, a tojással, kevés sóval, majd adjuk hozzá a tejet, és a szódavizet, és a végén keverjük bele az étolajat.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nagyon szívesen...)
Üdvözöllek:Edit.

Tovább 

 kétszínű keksz

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás


hozzávalók 4 főre
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1/2 kg finomliszt
  • 1 ek kakaó
elkészítés 
  1. A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a margarint. Jól összegyúrjuk.
  2. 2 részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Ezt a sütit én is sütöttem.
Nagyon nyerő volt a család számára.
Nagyon finom.
Köszönöm Tímea,hogy feltetted.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Csokoládés-meggyes palacsinta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók: 1 csomag csokoládés pudingpor, 5 dl tej, 1 tábla (10 dkg) étcsokoládé, 20 dkg kimagozott meggy vagy meggybefőtt, kevés porcukor

Csokis-meggyes palacsinta
A pudingport oldjunk fel kevés hideg tejjel. Az előírtnál egy decinyi tejjel kevesebbet forraljunk fel kis lábasban, majd állandó kevergetés mellett öntsük bele a feloldott csokoládés pudingport. Még melegen keverjünk el benne fél tábla összetört étcsokoládét. Várjuk meg, míg kihűl, majd adjunk hozzá még féltáblányi kis kockákra tört csokoládét és a lé nélküli meggybefőttet (vagy lecsepegtetett meggyet).

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Így van Marcsikám!!
Egy kis tejszínhabbal még kiválóbb lesz!
Köszönöm a hozzászólásod.
Edit.

Tovább 

 Csokis -diós kocka

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

hozzávalók 6 főre 

  • 18 dkg porcukor
  • 8 tojás
  • 2 kk kakaó
  • 18 dkg darált dió
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • 1 cs sütőpor

a mázhoz:

  • 15 dkg vaj
  • 1 ek tej
  • 15 dkg cukor
  • 3 ek kakaó
elkészítés 
  1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a porcukorral.
  2. A darált diót, a zsemlemorzsát, a 2 kk kakaót és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd azt a tojássárgájás masszával jól összekeverjük. A habot lazán a tésztába forgatjuk.

Utolsó hozzászólás

Domján Mária üzente 6 éve

Ezt a sütit én is szoktam sütni
nagyon könnyű finom tésztája van.Marcsi

Tovább 

 Banános kakaós tekercs

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


Banános kakaós  tekercs
- vaj
- 4 dkg kakaópor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 12 evőkanál porcukor
- 6 tojás

Krém
- 2 banán
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dkg kakaópor
- 10 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 2 dl tej
- 2 evőkanál finom liszt
- 1 tojás

Banános tekercs
A tésztához a tojások sárgáját porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és a kakaót.

Tovább 

 Duplacsokis túrós sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


Hozzávalók 4 személyre:

Dupla csokis túrós süti
- 5 dkg dió
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 6 evőkanál finom liszt
- 1 tortabevonó
- 10 dkg vaj
- 2 kávéskanál kakaópor

Krém
- reszelt citromhéj
- 3 evőkanál kristálycukor
- 2 lapzselatin
- 1 dl tejszín
- 2 banán
- 50 dkg tehéntúró

Tetejére
- 2 tortabevonó
- 1 dl tej
- 5 dkg vaj


Dupla csokis túrós süti
Habosra keverjük a tojássárgájákat a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott tortabevonót, a vajat, a kakaóport, a durvára vágott diót és a sütőporral elkevert lisztet.

Tovább 

 Capuccinó muffin

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Hozzávalók
  • 4 db tojás
  • 22 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 22 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 tk fahéj
  • 4 ek kakaó
  • 4 ek nstant cappuccino por
  • 3 ek instant kávé
  • 1 marék dió
Elkészítési idő

35 perc

Elkészítés módja

Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A kakaót, a cappucchino port, a kávét, a fahéjat és a sütőport összekeverjük a liszttel.

Tovább 

 Csoki otthon készítve

6 éve | [Törölt felhasználó] | 6 hozzászólás

Házi csoki

A cukrot egy lábosba tesszük, felöntjük 3 dl vízzel, és szirupot készítünk belőle. Ezután hozzákeverjük a vajat és a kakaós tejport is, majd beleszórunk ízlés szerint felaprózott diót, mogyorót vagy mazsolát. Az egészet egy sütőpapíros tepsibe öntjük, és elsimítjuk. Miután kihűlt, felszeleteljük, és már kínálhatjuk

Végre elkészíthetjük kedvencünket.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm Tímea,hogy beírtad a receptet.
Szép napot kívánok:Edit.

 Csokiszirupos Piskota

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Mr. Linky seems to be MIA. (I've had the same problems on two other blogs.) Here's my card:As usual, I had a lot of fun with this week's cnlhleage!

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nagyon finom,könnyű sütemény.
Köszönöm Tímea.
Puszi:Edit.

 Mandulás csokoládé torta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Phew, I made the deadline by the skin of my teeth!! In my haste I aded my link to Mr Linky for this weeks cahellnge and LAST weeks LOL!! Don't worry I know last weeks is over and done with, just ignore that one LOL!Sarah x

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Kedves Tímea!
Nagyon köszönöm ezt a nagyszerű receptet.
Gyönyörű ez a csokis torta.
Puszi:Edit.

 Cassata Alla Siciliana

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Cassata Alla Siciliana

 

HOZZÁVALÓK:

4 tojás
0.5 bögre cukor
3/4 bögre átszitált fínomliszt
3/4 teáskanál sütőpor
1/3 bögre brandy
A töltelékhez:
1/2 bögre cukor
4 teáskanál cukor
370 g rikotta sajt
1/2 bögre sűrű tejszín felverve
1/4 bögre feldarabolt kandírozott vegyes gyümölcshéj
100 g finomra aprított étcsokoládé
1/4 bögre kandírozott cseresznye, negyedelve
50g feldarabolt, sózatlan pisztácia
A csokoládé bevonathoz:
300 g étcsokoládé
90 g vaj

ELKÉSZÍTÉS:

A tojásokat verjük fel egy nagy keverőtálba, míg könnyű habos nem lesz.Fokozatosan adagoljuk bele a cukrot, krémes állag eléréséig verjük.Keverjük bele a lisztet.Egy sütő papírral bélelt 25- 30 cm- es piskótarolád formába.10-12 percig süssük, majd vegyük ki egy sütőrácsra kihűlni.A töltelékhez egy lábosba tegyük a cukrot, a vizet, és addig főzzük lassan amíg a cukor el nem olvad.Majd hagyjuk kihűlni.A rikotta sajtot tegyük a turmix gépbe vagy aprítóba, míg egyenletes állagú lesz.Tegyük át másik edénybe, öntsük hozzá a cukorszirupot, tejszínt, kandírozott gyümölcshéjat, csokoládét, cseresznyét és a pisztáciát.Béleljünk ki celofánnal egy 10x20 cm- es magas falu edényt.Szeleteljük fel a piskótát, locsoljuk le a brandyvel.Az edény alját- oldalát béleljük ki a piskótával,kanalazzuk bele a tölteléket, a tetejére tegyük az utolsó piskóta szeletet.Fedjük le és szilárdulásig fagyasszuk.A bevonathoz tegyük egy lábosba a csokoládét, a vajat, és olvadásig főzzük míg massza nem lesz belőle.kicsit hűtsük, majd vegyük ki a cassatát és öntsük rá a csokibevonatot.Újból vissza a fagyasztóba a csokoládé dermedéséig.

network.hu

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 2 órája a(z) Sült lazac rizzsel és párolt zöldségekkel képhez:

Sult_lazac_rizzsel_es_parolt_zoldsegekkel_2062610_2925_s

Marcsi istenien finom lehetett! Ez az egyik legfinomabb hal! ...

Kőszeghy Anna írta 2 órája a(z) Húsos batyu képhez:

Husos_batyu_2062609_5995_s

Hmmm!-de fincsi lehetett! Szeretem! Gratulálok Marcsi!

Kőszeghy Anna írta 2 órája a(z) Ferim szülinapi tortája képhez:

Ferim_szulinapi_tortaja-001_2062608_9781_s

Csodás! Gratulálok az alkotónak és a szülinaposnak!

Domján Mária írta 2 órája a(z) Ferim szülinapi tortája képhez:

Ferim_szulinapi_tortaja-001_2062608_9781_s

Ilikém te egy művész vagy Valóságos csoda ez a torta ...

Domján Mária 3 órája új képet töltött fel:

Sult_lazac_rizzsel_es_parolt_zoldsegekkel_2062610_2925_s

Domján Mária 3 órája új képet töltött fel:

Husos_batyu_2062609_5995_s

Garáz József írta 3 órája a(z) Ferim szülinapi tortája képhez:

Ferim_szulinapi_tortaja-001_2062608_9781_s

Ilike! Most is szépet alkottál. Kinek van most a családba ...

Koncz Ili 3 órája új képet töltött fel:

Ferim_szulinapi_tortaja-001_2062608_9781_s

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Túrós táska képhez:

Turos_taska_2062331_6599_s

Marcsikám köszönöm a hozzászólást! Kedves ...

Domján Mária írta 2 napja a(z) Meggyes habos kocka képhez:

Meggyes_habos_kocka_2062301_7846_s

Köszönöm szépen lányok Ime itt van a finom recept is puszi

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu