Finomságok konyhája

Finomságok konyhája hírei

Barackos csokimázas csíkos szelet

12 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók:

A piskótához:

.
5 tojás
csipetnyi só
12,5 dkg cukor
12,5 dkg liszt
3/4 tasak sütőpor
.
Az első réteghez:
.

2 csomag vaníliás pudingpor
6 dl baracknektár
barackbefőtt.
.
A második réteghez:

4-5 dl tejszín
.
A harmadik réteghez:

1 csomag omlós keksz

Elkészítése:

A piskótához a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot, majd a tojás sárgákat egyenként, majd legvégül belevegyítjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 175 fokon 20 -30 percig sütjük, tűpróba.

Az első réteghez a barackok egy részét apróra vágjuk. A pudingport a baracknektárral elkészítjük, mint a pudingot, tetszés szerint tehetünk bele vaníliás cukrot és cukrot. Amikor elkészült a puding beleforgatjuk a barackdarabokat. Hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt rákenjük a piskótára.

A második réteghez 4- 5 dl tejszínt kemény habbá verünk. Rákenjük a pudingos rétegre.

A harmadik réteghez a kekszek alját a befőtt levével egy ecset segítségével megkenegetjük és a megkent oldalukkal lefelé fordítva kirakjuk a sütemény tetejét. A süteményt egy fél órára hűtőbe rakjuk. Addig gőz fölött felolvasztunk 15 dkg étcsokoládét másfél evőkanál olajjal és rákenjük a süteményre. Tálaláskor minden sütire teszünk a maradék barackbefőttből.

Címkék: csokimáz krémes piskóta sütemény

Kapcsolódó hírek:

Raffaelló szelet

Kókuszos szelet Karácsonyra

Kekszes-meggyes lúdláb

Csíkos mézes sütemény

Kommentáld!

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Kedves Andrea!
Az én tetszésemet is felkeltette ez a süti,azért is tettem fel.
Már akkor te sütötted,mondod,hogy nagyon finom.
Köszönöm a hozzászólásod:Edit.

Előzmény

Válasz

Boros Andrea üzente 12 éve

én már sütöttem ilyen sütit, és nagyon finom volt

Válasz

Új hír

Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben