Finomságok Konyhája Blog: 2011. augusztus

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2120 fő
  • Képek - 10152 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2120 fő
  • Képek - 10152 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2120 fő
  • Képek - 10152 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2120 fő
  • Képek - 10152 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája hírei - 2011. augusztus

 Gyúrt négerkocka

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Gyúrt négerkocka.
Hozzávalók:
A tésztához:
45 dkg liszt
15 dkg zsír vagy margarin
2 dkg szalakáli
15 dkg porcukor
1 db tojás
2 ek. kakaó
Krémhez:
4 dl tej
2 ek. kakaópor
5 ek. liszt
10 dkg porcukor
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
Csokiázhoz:
20 dkg porcukor
3 ek. kakaópor
3 ek. forró víz
5 dkg vaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,tepsi hátán 3 lapot sütünk.
A krém:
A tejet,a kakaót,lisztet,porcokrot felfőzzük,majd kihűtjük és a kihabosított vajjal összekeverjük.
A lapokat megtöltjük.

Tovább 

 Diós túrókocka

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Diós túrókocka
-
- 10 dkg vaj
- 8 dkg kristálycukor
- 1 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 40 dkg finom liszt

Krém
- 10 dkg darált dió
- 10 dkg mazsola
- 75 dkg tehéntúró
- 2 csomag vaníliás cukor
- 6 tojás
- 1 citrom
- 16 dkg kristálycukor
- 2,5 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 20 dkg étcsokoládé


Diós túrókocka
Az élesztőből egy kiskanál cukorral meg a langyos tejjel kovászt készítünk, és meleg helyen megkelesztjük.

Utolsó hozzászólás

Friedlné Évi üzente 6 éve

Köszi aranyos vagy Editke!
Majd hamarosan teszek fel képeket.
Üdv.
Évi

Tovább 

 

 Sió szelet

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás


Hozzávalók : Tészta: 4 tojás 20dkg cukor 10dkg ráma Pici tej 1cs. sütőpor 20dkg liszt Krém : 1 liter Sió őszilé 3.cs vaníliás puding 6 evőkanál cukor 0,5 liter Hu-la-la tejszín 4 evőkanál porcukor 1 csomag Butter ( vajas) keksz.

Leírás : A rámát habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot,majd egyenként a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Sütőpapíron gáztepsiben sütjük. A krémhez a pudingot a cukorral az őszilében megfőzzük, majd langyosan a piskótára kenjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

várom,hogy elhozd a klubba kedves Andrea.
A meglepetésedet most sem vetted át!!
Szép hétvégét kívánok:Edit.

Tovább 

 Almás-vaníliás szelet

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Almás-vaníliás szelet


Hozzávalók:

1 kg alma,
40 dkg kristálycukor,
3 csomag vaníliás pudingpor,
40 dkg négyzet alakú háztartási keksz,
1/2 margarin,
20 dkg étcsokoládé,
3 dl hideg víz.

A meghámozott és magházától megtisztított almát feldaraboljuk, majd a cukorral sűrűre főzzük. A vaníliás pudingporokat elkeverjük a 3 dl hideg vízzel, hozzáadjuk az almához, és jó sűrűre összefőzzük.
Az egyik csomag kekszet tepsibe lerakjuk, ráöntjük az almakrémet.

Tovább 

 Túró Rudi sütés nélkül recept

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás



Hozzávalók:
Túró Rudi
½ kg túró
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
1 tasak étkezési zselatin (! nem tortazselé!!)
2 dl tejföl
1 tábla tortabevonó (pl. Katica)
"extrák": lekvár vagy mazsola

Elkészítés:
A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.
Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük.
Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük. (Fontos: nem szabad megfagynia!!)
Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leüntjük vele a túró rudat.

Tovább 

 Fahéjas szelet

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:


- 10 dkg tortabevonó
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- ízlés szerint reszelt citromhéj
- 7 evőkanál finom liszt
- 2 evőkanál méz
- 7 evőkanál kristálycukor
- 10 dkg dió
- 1/2 dl rum
- 5 dkg mazsola
- 7 db tojás
5 dkg diót késsel durvára vágunk, a mazsolát rumba
áztatjuk. A tojások fehérjéből 3 evőkanál cukorral kemény
habot verünk, a tojássárgáját a maradék cukorral
és a mézzel habosra keverjük.

Tovább 

 Csokihabos kocka

6 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás


Hozzávalók 4 személyre:


- 4 evőkanál mandulalikőr
- 5 lap zselatin
- 4 dl tejszín
- 20 dkg étcsokoládé
- 1 üveg sárgabarackbefőtt
- 15 dkg mandula
- ízlés szerint reszelt citromhéj
- 20 dkg porcukor
- 1 csipet
- 8 db tojás

Két tojást szétválasztunk. A sárgáját félretesszük, a fehérjét kemény habbá verjük. Állandó keverés mellett hozzáadjuk a sót, a vaníliás cukrot, beleszórunk
15 dkg cukrot.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Szia Marcsi!
van egy hasonló receptem,abban ananász darabok vannak.
Majd beírom azt is.
Puszi:Edit.

Tovább 

Hozzávalók  a lapokhoz:

6 tojás fehérje

6 evőkanál porcukor

1 evőkanál olaj

2 evőkanál liszt

2 evőkanál zsemle morzsa

fél csomag sütőpor

 

Elkészítése a lapoknak:

 

Ezeket Ösze keverejük majd meg sütjük.

Ha meg sült meleg rá kenünk 30 dkg nutellátés rá szórunk 15 dkg durvára vágott mogyórót.

 

Krém:

Fél liter tej

6 tojássárgája

25 dkg por cukor

1 csomag vanília puding

3 evőkanál liszt

 

Ezeket összekeverjük és megfőzzük.

Ha kihült 25 dkg Ramát kevereünk hozzá, Majd  aígy kapott krémet 2 felé vesszük az egyikbe 10dkg olvasztott csokit keverünk a másik sárgán marad.

Utolsó hozzászólás

Czibere Anikó üzente 6 éve

Nagyon szívesen! Régi receptem ez már de nagyon szeretjük! Szép hétvégét.

Tovább 

 Villámgyors desszertek sütés nélkül

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Gasztro
Villámgyors desszertek sütés nélkül
  • Nők Lapja Cafe
  • 2011. 08. 14.
Túl régóta várunk már arra, hogy jó idő legyen hétvégén is, így aztán ha végre süt a nap, nyilván te sem akarsz a tűzhely mellett aszalódni.

Tovább 

 DwdlDYMcxX

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Ceq8NT http://www.FyLitCl7Pf7kjQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

Utolsó hozzászólás

Kőszeghy Anna üzente 4 éve

Gyönyörűséges kockák, és biztos nagyon finomak is.
Köszönöm szépen!

 Csokoládés-mandulás őzgerinc

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

network.hu

 Hozzávalók:

10 dkg vaj vagy Rama

10 dkg étcsokoládé

4 db tojás

csipetnyi só

10 dkg + 2 ek cukor

8 dkg liszt

1 tk. sütőpor

10 dkg aprított mandula

1 tk. kakaópor

A bevonáshoz:

20 dkg ét tortabevonó

2 ek. cukor

5 dkg hámozott mandula

A forma kikenéséhez:

margarin

liszt

Elkészítése:

A vajat megolvasztjuk,rövid ideig hűlni hagyjuk.

Az étcsokoládét finomra reszeljük.

Robotgép segítségével a tojásokat meg a csipetnyi sót habosra keverjük és apránként beledolgozzuk a 10 dkg cukrot.

Utolsó hozzászólás

Domján Mária üzente 6 éve

Én már a múlt héten elkészítettem ,és állítom ,hogy nagyon finom.Csak ajánlani tudom nektek.Marcsi

Tovább 

 Indiáner

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

5 deka cukrot fél evőkanál vízzel és 4 tojás sárgájával fél óráig habosra keverünk, azután 10 deka finomliszttel kevert fél csomag sütőport és a 4 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Sütőbádogra tett fehér papírra nyomózsákból vagy papírtölcsérből kis tojásnagyságú halmokat nyomunk. A fánkokat lassú tűznél sütjük. Sütés után mártó-csokoládéval vagy cukros csokoládé-mázzal vonjuk be. Ha a mázbevonat megkeményedett, a fánkot kettévágjuk, s belsejüket késsel kiemeljük.

Utolsó hozzászólás

Domján Mária üzente 6 éve

Indiáner nagyon egyszerű és gyorsan megvan.Aki szereti a tejszínes sütiket az feltétlen készítse el.Én már több változatba is készítettem és nagyon finom.Marcsi

Tovább 

 Dobostorta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók:
6 tojás, 12 dkg liszt
- a krémhez: 25 dkg vaj, 25 dkg cukor, 5 dkg kakaópor, 3 evőkanál tej
- a tetejére: 15 dkg cukor

Elkészítés:
A tojássárgájákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet is. A masszából vajazott, lisztezett sütőlemezen süss 6 vékony, kerek lapot.
Amíg a tésztalapok hűlnek, készítsd el a krémet. Ehhez a kakaóport forrázd le a tejjel.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm Jolikám.
Már csak meg kell sütnünk.
Szép torta és finom.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Gundel- palacsinta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Palacsintatészta:

350 g liszt

4 db tojás

10 dkg porcukor

1,5 dl étolaj

6 dl tej

Töltelék:

500 g darált dió

50 g mazsola

300 g porcukor

2 dl tejszín

1,5 dl rum

Csokoládémártás:

250 g porcukor

200 g csokoládé

50 g kakaópor

5 db tojássárgája

5 dl tej

2 dl tejszín

1 dl rum

1/2 rúd vanília

Elkészítése:

A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük csomómentesre.

így sűrű palacsintatésztát kapunk,állandó kevergetés mellett szódavízet adunk hozzá.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Szívesen Icuska.
Köszönöm a hozzászólásod.
Edit.

Tovább 

 Püspökkenyér

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Hozzávalók 4 személyre:

- 30 dkg porcukor
- 1 dl narancslé
- 1 csipet
- 2-3 evőkanál tej
- 1 csomag sütőpor
- 1 db narancs
- 8 dkg kandírozott narancshéj
- 5 dkg étcsokoládé
- 5 dkg dió
- 8 dkg mazsola
- 15 dkg kristálycukor
- 8 dkg vaj
- 25 dkg rétesliszt
- 8 db tojás
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a mazsolát, a durvára vágott diót, az apróra
tört csokoládét, az összevágott kandírozott narancshéjat meg a reszelt narancshéjat.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszi Marcsikám.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Nagyon finom puncsszelet

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás


Hozzávalók 4 személyre:

Finom puncsszelet
- 2-3 evőkanál tej
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 kávéskanál szalalkáli
- 10 dkg kristálycukor
- 1 tojássárgája
- 7 dkg margarin
- 30 dkg finom liszt
- 10 dkg tortabevonó
- 1 dl rum
- 1 doboz babapiskóta

Krém
- 1 rum
- 1 babapiskóta
- 20 dkg margarin
- 20 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojássárgája
- 5 evőkanál finom liszt
- 7 dl tej


Finom puncsszelet
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot,
a tojássárgáját, az átszitált kakaóport, és a kevés langyos
tejben felfuttatott szalalkálit.

Utolsó hozzászólás

Domján Mária üzente 6 éve

Ezt a sütemény ismerem szoktam is készíteni ,csak a neve piskótás sütemény ,mivel a babapiskóta a közepében van.Egyébként finom sütike ajánlom mindenkinek Puszi Marcsi

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 4 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Bableves füstölt sonkával, túrós gofri szilva és ...

Kőszeghy Anna írta 4 órája a(z) Réteseim képhez:

Reteseim_2075428_1911_s

Marcsi egyik finomabb lehetett, mint a másik! Hozzá képzelem...

Kőszeghy Anna írta 4 órája a(z) Rétesek képhez:

Retesek-003_2075427_4041_s

Marcsikám nagyon finomat, és szépet sütöttél! Gratulálok! ...

Kőszeghy Anna írta 4 órája a(z) Rántott Camembert képhez:

Rantott_camembert_2075426_7582_s

Hűűű!- de fincsi ebédetek volt Marcsi! Tetszik!

Domján Mária 7 órája új képet töltött fel:

Reteseim_2075428_1911_s

Domján Mária 7 órája új képet töltött fel:

Retesek-003_2075427_4041_s

Domján Mária 7 órája új képet töltött fel:

Rantott_camembert_2075426_7582_s

Garáz József írta 1 napja a(z) Palacsinta. képhez:

Palacsinta-008_2075320_2706_s

Anna. Marcsi! A töltelék sárgabarack lekvár. kakaó. és ...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Kőrtés csirkemell saláta képhez:

Kortes_csirkemell_salata-001_2075292_8876_s

Marcsi ez nagyon tetszik! Nekem is ízlene! Köszi a receptet!

Domján Mária írta 1 napja a(z) Burgonyás lángos képhez:

Burgonyas_langos-004_2075290_2155_s

Akkor éppen itt az ideje hogy süssél . Köszönöm a ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu