Finomságok Konyhája Blog: "csokoládé"

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2119 fő
  • Képek - 10027 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2119 fő
  • Képek - 10027 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2119 fő
  • Képek - 10027 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2119 fő
  • Képek - 10027 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2453 db
  • Fórumtémák - 58 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája hírei, csokoládé

 Mégis egészséges csokit enni?

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Mégis egészséges csokit enni?
  • Nők Lapja Cafe
  • 2011. 09. 01.
Örvendetes kutatási eredmény látott napvilágot: állítólag kisebb a szívinfarktus esélye azoknál, akik rendszeresen esznek csokoládét.
 Egészségesebb csokit enni, mint elkerülni
Van, akinek az életét jelenti a csokoládé - nézd meg, kik élnek a csokikészítésből!
Egy nemrégiben lezajlott párizsi kardiológus konferencián hozták nyilvánosságra azt az angol kutatók által készített tanulmányt, mely szerint a rendszeres csokoládéfogyasztás hozzájárulhat ahhoz, hogy elkerüljük a szívinfarktust.

Tovább 

 Csokoládés-mandulás őzgerinc

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

network.hu

 Hozzávalók:

10 dkg vaj vagy Rama

10 dkg étcsokoládé

4 db tojás

csipetnyi só

10 dkg + 2 ek cukor

8 dkg liszt

1 tk. sütőpor

10 dkg aprított mandula

1 tk. kakaópor

A bevonáshoz:

20 dkg ét tortabevonó

2 ek. cukor

5 dkg hámozott mandula

A forma kikenéséhez:

margarin

liszt

Elkészítése:

A vajat megolvasztjuk,rövid ideig hűlni hagyjuk.

Az étcsokoládét finomra reszeljük.

Robotgép segítségével a tojásokat meg a csipetnyi sót habosra keverjük és apránként beledolgozzuk a 10 dkg cukrot.

Utolsó hozzászólás

Domján Mária üzente 6 éve

Én már a múlt héten elkészítettem ,és állítom ,hogy nagyon finom.Csak ajánlani tudom nektek.Marcsi

Tovább 

 

 Indiáner

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

5 deka cukrot fél evőkanál vízzel és 4 tojás sárgájával fél óráig habosra keverünk, azután 10 deka finomliszttel kevert fél csomag sütőport és a 4 tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Sütőbádogra tett fehér papírra nyomózsákból vagy papírtölcsérből kis tojásnagyságú halmokat nyomunk. A fánkokat lassú tűznél sütjük. Sütés után mártó-csokoládéval vagy cukros csokoládé-mázzal vonjuk be. Ha a mázbevonat megkeményedett, a fánkot kettévágjuk, s belsejüket késsel kiemeljük.

Utolsó hozzászólás

Domján Mária üzente 6 éve

Indiáner nagyon egyszerű és gyorsan megvan.Aki szereti a tejszínes sütiket az feltétlen készítse el.Én már több változatba is készítettem és nagyon finom.Marcsi

Tovább 

 Gundel- palacsinta

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Palacsintatészta:

350 g liszt

4 db tojás

10 dkg porcukor

1,5 dl étolaj

6 dl tej

Töltelék:

500 g darált dió

50 g mazsola

300 g porcukor

2 dl tejszín

1,5 dl rum

Csokoládémártás:

250 g porcukor

200 g csokoládé

50 g kakaópor

5 db tojássárgája

5 dl tej

2 dl tejszín

1 dl rum

1/2 rúd vanília

Elkészítése:

A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük csomómentesre.

így sűrű palacsintatésztát kapunk,állandó kevergetés mellett szódavízet adunk hozzá.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Szívesen Icuska.
Köszönöm a hozzászólásod.
Edit.

Tovább 

 Csokoládé fagylalt recept

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Elkészítési idő: 200 perc
Nehézség: Közepes

Tovább 

 Kókuszos sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


Hozzávalók 4 személyre:

Kókuszos szelet
- 1 dl tejszín
- 1/2 dl étolaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 db tojássárgája
- 6 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 50 dkg finom liszt
- 15 dkg étcsokoládé

Töltelék
- 1 üveg eperlekvár
- 5 db tojásfehérje
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 dl rum
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg vaj


Kókuszos szelet
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát.

Tovább 

 Csokoládés gyümölcsös pite

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Hozzávalók 4 személyre:

- 40 dkg málna
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 18 dkg rétesliszt
- reszelt citromhéj
- 1 csipet
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 tojás
- 20 dkg kristálycukor
- 12,5 dkg vaj
- 1 porcukor
A vajat a tojások sárgájával, a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a reszelt citromhéjjal krémesre keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a
szódabikarbónával, és hozzákeverjük a vajas tojáshoz.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Ez a recept is nagyon tetszik!

Tovább 

 Diós sütemény

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás


- 10 dkg tortabevonó
- 2 evőkanál tej
- 10 dkg baracklekvár
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl rum
- 4 db tojás
- 12 dkg vágott dió
- 20 dkg darált dió
- 7 dkg finom liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
- 25 dkg kristálycukor
- 15 dkg margarin

Krém
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1 csomag csokoládés pudingpor



Pityókos diós sütemény
A margarint kikeverjük 15 dkg porcukorral és a tojások sárgájával.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm Marika és Marcsi a hozzászólásaitokat.
Nekem is megtetszett a süti.
Én is majd sort kerítek rá.
Szép estét,jó pihenést kívánok.Edit.

Tovább 

 Szilvalekváros mogyorópuding

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás



Hozzávalók 4 személyre:


- 20 dkg szilvalekvár
- 5 dkg vaj
- 4 dkg porcukor
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 5 dkg mogyoró
- 3 db szegfűszeg
- 1/2 adag reszelt citromhéj
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 3 db tojásfehérje

A gyorsan elkészíthető kész pudingpor helyett most a
népszerű desszertnek egy sokat ígérő, „békebeli” változatát ajánlom a sütni – jelen esetben főzni – kész olvasóinknak.

Tovább 

 Narancsos-csokoládés bomba

6 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:


Tészta
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 20 dkg rétesliszt
- 10 dkg kristálycukor
- 4 tojás

Narancsos krém
- 4 dl tejszín
- 2 dkg zselatin
- 1,5 dl narancslé
- 1/2 dl narancslikőr
- reszelt narancshéj
- 10 dkg porcukor

Csokoládés krém
- 1 dkg zselatin
- 5 dkg porcukor
- 4 dl tejszín
- 15 dkg étcsokoládé

TésztaAz egész tojásokat a cukorral habosra verjük, majd apránként beledolgozzuk a lisztet, a sütőport, a reszelt citromhéjat meg a vaníliás cukrot.

Tovább 

 Kuglóf aszalt gyümölcsökkel

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Aszalt gyümölcsös kuglóf
- 10 dkg aszalt gyümölcs
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 6 tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 25 dkg finom liszt
- 1 csipet

Forró csokiöntet
- 3 dl tejszín
- 10 dkg étcsokoládé


Aszalt gyümölcsös kuglóf
Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk, leöntjük 1 dl forró vízzel és 10 percig állni hagyjuk. A vajat habosra kikeverjük a porcukorral. Hozzáadjuk az egész tojásokat, a masszát habverővel egyneművé keverjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Igazad van Marcsikám!!
Volt amikor beáztattam,de felesleges!!
Én is morzsával szoktam ,de ez a recept így írja.
Majd javítok rajta.
Köszönöm a hozzászólásod:Edit.

Tovább 

 Almás palacsinta csokoládéöntettel

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:


- 1 dl tejszín
- ízlés szerint porcukor
- ízlés szerint őrölt fahéj
- 4 db alma
- 1/2 dl étolaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- igény szerint szóda
- 6 dl tej
- 40 dkg finom liszt
- 3 db tojás
- 10 dkg tortabevonó

A tojást, a lisztet, a tejet és a sót kikeverem, megbolondítom egy kevés vaníliás cukorral és teáskanálnyi reszelt citromhéjjal.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszönöm a hozzászólásod Marcsikám.
Edit.

Tovább 

 Duplacsokis túrós sütemény

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


Hozzávalók 4 személyre:

Dupla csokis túrós süti
- 5 dkg dió
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 6 evőkanál finom liszt
- 1 tortabevonó
- 10 dkg vaj
- 2 kávéskanál kakaópor

Krém
- reszelt citromhéj
- 3 evőkanál kristálycukor
- 2 lapzselatin
- 1 dl tejszín
- 2 banán
- 50 dkg tehéntúró

Tetejére
- 2 tortabevonó
- 1 dl tej
- 5 dkg vaj


Dupla csokis túrós süti
Habosra keverjük a tojássárgájákat a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott tortabevonót, a vajat, a kakaóport, a durvára vágott diót és a sütőporral elkevert lisztet.

Tovább 

 Csokihercegnő

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók

A piskótához:
135 g finomliszt
7 tojás
90 g kristálycukor
50 g keserű kakaó

A csokikrémhez:
4 tojássárgája
40 g kristálycukor
1,25 dl tej
300 g tejcsoki
75 g étcsoki
1 dl tejszín

Elkészítés

Egy tálba összeszitáljuk a lisztet és a kakaót, majd félretesszük.
4 egész tojást és a 3 tojássárgáját habverővel összedolgozzuk, míg sűrű krém lesz belőle.
A cukorral a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd váltakozva beleforgatjuk a tojássárgás masszába a lisztes keveréket és a felvert habot.

Tovább 

 Gyömbéres-csokis kocka

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Gyömbéres-csokis kocka

 

Hozzávalók:

20 dkg mazsola

12,5 dkg margarin

20 dkg porcukor

2 tasak vaníliás cukor

1 kk. őrölt gyömbér

4 db tojás

25 dkg finomliszt

1 tasak sütőpor

25 dkg darált étcsokoládé

A mázhoz:

15 dkg tortabevonó csokoládé

2 ek. étolaj

cukrozott cseresznye,gyömbér,aszalt sárgabarack,mogyoró

 

Elkészítése:

Egy 25×35 cm-es tepit kibélelünk sütőpapírral.

A sütőt bemelegítjük 180 fokra.

A mazsolát leöblítjük forró vízzel,lecepegtetjük,szárazra töröljük.

Tovább 

Nemzetközi viszonylatban is újdonságnak számító ötlettel állt elő a különleges csokoládé kompozíciókat készítő ChocoMe cég. Elkészült a gépezet, amely képes az érzelmeinket csokoládéba önteni és továbbítani szeretteink számára.

A ChocoMe prémium minőségű csokoládét kínál, megrendelésre készíti el különleges összeállításait egyedileg kiválasztható alapanyagaiból. A csokiművészek és a Grey Reklámügynökség most új ötlettel áltak elő, a Facebook-on elindították a ChocoMe Üzenő Szerkezetet.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszönöm,hogy megosztottad velünk a cikket.
Üdvözöllek:Edit.

Tovább 

network.hu

 Csokoládia egy világ, mely a csokoládéról szól. Itt megkóstolhatóak és persze megvásárolhatóak manufaktúránk által készített csokoládék (bonbonok, táblás csokik, csokoládé figurák, külföldi prémium csokoládék, Lamborghini forró csokoládék, csokoládétorta különlegességek). Ha éppen vendégünk akkor érkezik, amikor gyártjuk termékeinket, akkor – üveg ablakon keresztül – meg is tudja nézni a folyamatokat. www.csokoladia.hu

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Várjuk!Antal amikor képet illesztünk be, akkor az első helyen pipa, a második ablakba 500 kell írni, s akkor lesz rendes méretű a feltöltött kép!

Ez történt a közösségben:

Domján Mária 21 órája új képet töltött fel:

Bolero_torta_az_en_verziom_szerint_2070809_9454_s

Domján Mária 21 órája új képet töltött fel:

Bolero_torta_szeletelve_2070808_6571_s

Domján Mária 21 órája új képet töltött fel:

Bolero_torta_az_en_verziom_szerint_szeletelve_2070807_3808_s

Domján Mária 21 órája új képet töltött fel:

Dios_makos_bejgli_2070806_8623_s

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Hókifli képhez:

Hokifli_2070626_1766_s

Marcsi köszönöm a hozzászólást, örülök, hogy ...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Epres boleró képhez:

Epres_bolero-001_2070637_4014_s

Szuper finom lehetett! Egyet küldjél erre is belőle! Köszi! ...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Csirkemell párolt zöldségekkel képhez:

Csirkemell_parolt_zoldsegekkel_2070636_3561_s

Nagyon finom, egészséges ételt készítettél Marcsi!...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Epres boleró képhez:

Epres_bolero_2070634_1924_s

Marcsikám nagyon finom, mutatós sütit hoztál! Gratulálok!

Domján Mária 2 napja új képet töltött fel:

Epres_bolero-001_2070637_4014_s

Domján Mária 2 napja új képet töltött fel:

Csirkemell_parolt_zoldsegekkel_2070636_3561_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu