Ez a kelt tészta jóval gazdagabb az unalmas, pláne a boltban vásárolt, fűrészpor jellegű kalácsoknál. Meglehetősen magas a zsírtartalma a tésztában található vajnak és a nem kevés tahininek, azaz szezámpasztának köszönhetően. Az íze azonban megér minden egyes kalóriát! Ajánljuk ezt a süteményt azoknak, akik szeretik a tahini vagy akár a szezámmag ízét, és a közel-kelet ízvilágát úgy általában.