Konzerv paradicsom és créme fraiche. Ez adja a recept lelkét. A konzervbe eltett paradicsom mindig édes, szezontól függetlenül, a créme fraiche pedig olyan krémes állagot varázsol az egésznek, és olyan lesz az íze, mintha rengeteg sajtot főztünk volna bele. Telitalálat.