Vacsorák 15 perc alattTavaszias, könnyű és gyors fogások - a húsfogyasztás háttérbe szorítva.Tovább

Ételrendelés VI. kerület. Webes ételrendelés az országunk egész táján: Falatozz.hu. Amennyiben nem pesten laksz akkor a lakhelyed szerinti városban, viszont ha pesti vagy ekkor kerületek szerint is böngészhetsz. Hogyha portálunkon rendeled meg az ebéded, vagy vacsorád, akkor mostanában egy kiváló tábla számítógépet kaparinthatsz meg minden hónapban. Ne hagy ki az alkalmat, érdemes betérni és rendelni! Hamburgerek, magyaros étkek, pizzák és specialitások szintúgy fellelhetők a palettánkban.

Valamit könnyen, gyorsan: mézes-zelleres csirkeImádjuk a pörköltet, de néha kell valami könnyű, kicsit se szokványos, fűszeres-szószos étel is. A halványító zeller és a csirkemell jó kiindulás.Tovább

Bolti kontra házi: főszerepben a vajkrémTejszín és joghurt, ennyi kell hozzá, na meg egy kevés türelem. Az eredmény pedig magáért beszél.Tovább

Szállás és étterem értékelés. Ittjartam.hu: szállás vélemények és étteremkritikák egy honlapon. Szívesen kiderítenéd, hogy mely szállodában ajánlatos menned, milyen éttermekbe érdemes étkezni? Weblapunkon olyan semleges fogyasztók értékelését összesítettük teneked, melyek szerint játszi könnyedséggel megvédheted magatokat a kellemetlen élményektől. A vendéglátásban végtelenül lényeges hogy magas színvonalú kiszolgálást kapj, ezzel szemben nehéz megelőzően meghatározni, hogy a tökéletesnek látszó étteremben, vagy szállodában valóban azt adják, amire számítasz.

Hugh Fearnley-Whittingstall receptje a River Cottage-ból. Gyors, egyszerű és finom, mi nagyon szeretjük.

• 50 dkg finomliszt
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál tengeri só
• kb. 4 dl író vagy élőflórás natúr joghurt
• egy kis tej, ha szükséges

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Szitáljuk át a lisztet egy keverőtálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát és a sót, majd fokozatosan dolgozzuk bele az írót. Ha szükségesnek látjuk, még egy kis tejet lehet hozzáadni.

Már megint szerelem első látásra, amit ráadásul még aznap el is készítettünk Rékával, ahogy megláttuk! Az eredeti recept szerint a brownie dobozos sütiporból készítendő, ám mi inkább gyorsan kikavartunk egyet egy hagyományos angol recept alapján, hiszen semeddig sem tart.

Az eredeti recept fotója szerint a porból készített brownie tésztája önthető, így rá lehet csorgatni a megtöltött kekszekre, ám a házilag összeállított tésztamassza sűrűbb ennél, ezért érdemes keveset a muffinkosárkák aljába tenni, abba belenyomni a kekszet, majd kiskanállal az oldalán és a tetején is gondosan eligazgatni, hogy mindenhol egyenletesen körbeérje.

Fotó: Hemző KárolySzalonnás újkrumpli
petrezselyemmártássalHozzávalók 4 személyre:

• 1 kg (16-20 db) közepes szemű újkrumpli
• 8-10 szelet bacon
• 8-10 zsályalevél
• 2 gerezd fokhagyma
• 10-15 szál snidling
• 1 csokor petrezselyem
• 2 dl joghurt
• 1/2 dl félszáraz fehérbor
• 1/4 kk. porcukor
• 2 ek. olívaolaj (extra vergine)
• 1-2 csipet chilipor
• só, bors

1. Vékony héjú újkrumplit vásárolunk, 10 percre beáztatjuk langyos vízbe, alaposan megmossuk (meghámozni szükségtelen!), lecsepegtetjük.

Kakaós szuflé epersorbettelGyors és egészséges desszert, ha már itt ez a jó idő és még az eper is.Tovább

Paradicsomos bruschettaÍme egy hideg olasz előétel - elkészítése végtelenül egyszerű és gyors.Tovább