A tésztához:

4 tojás
25 dkg kristálycukor
1 narancs
4 evőkanál forró víz
1 csomag sütőpor
20 dkg liszt

A krémhez:

2 narancs
2 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
2 tojás
5 dl tej
20 dkg vaj/margarin

A tészta locsolásához:

6-9 evőkanál narancslé

A díszítéshez:

tejszínhab
szeletelt, pirított mandula
narancs- vagy mandaringerezdek

A tésztához a tojások sárgáját a cukor 2/3 részével robotgép segítségével fehéredésig keverjük.

Jucus tortái

tészta:7tojásos sima piskóta
3 tojásos kakaós piskóta

krém:1l tej
2 vaniliás puding
6kanál cukor a szokásos módon elkészítjük
2dl tejszínt felverünk és ha kihült a kettőt összekeverjük 1 zselatinfixet adunk hozzá.
3narancsot kifilézünk apróra vágjuk,kb fél doboz barack kompótot apróra vágva hozzárakunk leöntjük 1dl narancslével.Ezt is finoman belekeverjük a krémbe.5dkg csokiforgácsot készítünk és óvatosan a krémbe rakjuk.Jól kihűtjük a krémet és megtöltjük a tortát.A sima piskótát ketté vágjuk megkenjük krémmel rárakjuk a kakaós piskótát azt i megkenjük és befedjük a sima piskótával.A maradék krémet rákenjük a tortára.hűtőbe tesszük félórára.

Nagyon egyszerű elkészíteni! Az eredeti recept liszt-, tej- és cukormentes, de most leírom Nektek hétköznap is könnyen elkészíthető módon, mert nem mindenkinek van otthon pl. a cukrot helyettesítő nyírfacukor. Az eredeti receptet és még több fotót itt találtok: http://webcukraszda.hu/paleo_search.php?id=159

RUMOS-MEGGYES DIÓTORTA

Én most 50 g nyírfacukorral készítettem, de véleményem szerint - talán a meggy savanykássága miatt is - ez a mennyiség nem volt elegendő, ezért írok többet a recepthez.

Ez a torta könnyű krémes, a gyerekek igen csak szeretik. A tetejét csokimázzal leöntjük, de mielőtt teljesen megszilárdúlna, forró késsel, vágd meg a mázat! Diszítheted, kedved szerint.

Hajni klubvezető

A következő recept kártyát kapjátok meg egy tortáét!

A kép, s recept itt található!

Hajni klubvezető.