Finomságok konyhája

Régebbi hírek

Címkék

csoki csokis csokoládé cukor dió finom http://hu.wikibooks.org/wiki/szak%c3%a1csk%c3%b6nyv/h%c3%basok/sz%c3%a1rnyasok/ty%c3%bak http://www.finomreceptek.hu http://www.fylitcl7pf7kjqdduolqouaxtxbj5ing.com http://www.lajosmari.hu http://www.startlap.hu http://www.startlap.hu/konyha/ http://www.y7ywkx7pm6onyjvolbcwrwdoenrf29pb.com http://www2.startlap.hu/husvet/ kakaó liszt recept saját munkám sütemény vass lászlóné edit

Finomságok konyhája hírei, sertéskaraj

Gombás rakott hús

12 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Hozzávalók:

6 db vékony szelet sertéskaraj

bacon szalonna

1 kis üveg szeletelt gomba

2+2 db tojás

loszt

reszelt sajt

só

bors

Elkészítése:

Egy őzgerincsütőt kibélelünk bacon szeletekkel kersztben úgy,hogy kétoldalt kilógjon a szalonna.

Három szelet karajt kiveregetünk,sózzuk,majd lisztbe,a két felvert tojásba és reszelt sajtba forgatjuk.

egymás mellé,a szalonnára tesszük őket.

A gombát egy kis olajon megpároljuk,majd a gázt lezárjuk és ebbe két nyers tojást belekeverünk,sózzuk,borsozzuk.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Megsütöttem.
Isteni lett!!
Próbáljátok ki Ti is!Edit.

Tovább

Alföldi húsi

12 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

6-8 szelet sertéskaraj
1 fej v.hagyma
2 gerezd
2 db natúr Medve kockasajt
10 dkg bacon szalonna
10 dkg gépsonka

tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítése:

A csíkokra vágott bacon szalonnát serpenyőben kissé megpirítjuk,majd hozzáadjuk a kockára vágott v.hagymát és a gépsonkát.
Hagyjuk kihűlni.
A hússzeleteket kiverjük,sózzuk és az egyik oldalukat bedörzsöljük zúzott fokhagymával.
A hússzeletek felén elosztjuk a kihűlt masszát,a tetejükre vékony szelet Medve sajtot teszünk és lefedjük 1 szelet hússal.

Tovább