Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Szokásos módon 12 db palacsintát sütünk. Töltelákhez főzünk néhány keménytojást, felkockázunk 20-25 deka sonkát és besamelt készítünk.
Besamel(sajtszósz)hozzávalói:
fél liter tej
5 deka vaj
2 ek liszt
15 deka krémsajt
5 deka reszelt sajt
4 gerezd fokhagyma
só,őrölt bors,
kapor
Elkészítés:
A megolvasztott vajra rászórtam a lisztet, kicsit pirítottam majd felöntöttem a tejjel és habverővel állandóan kevergetve megfőztem a besamel mártást. Sóztam, borsoztam,beletettem a reszelt sajtot és a krémsajtot (Philadelphiát). Kapor helyett friss petruska levelet metéltem apróra, meg néhány oregánó ágat.
A tojásokat már előzőleg keményre főztem és felkarikáztam, a gépsonkát is felkockáztam.
Rétegezéshez kivajaztam egy jénai tálat és a beletett palacsintára először a besamelből kentem, majd sonkakockákat és tojáskarikákat raktam.
Így rétegeztem a 12 palacsintát. A tetejére tejfölt kentem, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. húsz percig kell sütni.
Kicsit pihentetjük és lehet szeletelni.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 3 napja itt:
Búcsúzunk a KLUB tagjaitól. Kérlek tartsatok meg emlékezetetekben! Anna ( Anikó)
Kőszeghy Anna írta 6 napja a(z) Ősz képhez:
Búcsúzunk a Klub tagoktól! Kérlek benneteket tartsatok...
burger eva 1 hete új képet töltött fel:
burger eva 3 hete új képet töltött fel:
Domján Mária 4 hete új képet töltött fel:
Domján Mária 4 hete új képet töltött fel:
Domján Mária 4 hete új képet töltött fel:
Domján Mária írta 4 hete a(z) Kelkáposzta főzelék csirkepörkölttelű képhez:
Nagyon gusztusos és finom ételt kaptunk Tőled Annám ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!