Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók:
260 gramm rizsliszt
150 gramm tökmagliszt
130 gramm xilit
egy csipet só
150 gramm vaj
1 cs gluténmentes sütőpor
2 teáskanál vaníliaeszencia
2 tojás
4-6 evőkanál tej(vagy víz)
Elkészítés:
A liszteket egybeöntöttem, beletettem a sót, sütőport és jól elkevertem.
Egy tálban a szobahőmérsékletű puha vajat a xilittel fehéredésig kevertem. Ekkor hozzáadtam a tojásokat, a vaníliaeszenciát és ezekkel is jól elkevertem. Ezután fakanállal beledolgoztam a lisztet, meg a tejet, majd kézzel összegyúrtam a tésztát. Szilikon lapra tettem, és csak úgy lisztezés nélkül a kezemmel ellapogattam kb. fél centi vastagra(mindig csak 2-3 keksznyi tésztát), és különböző formákat szúrtam ki belőle. Ezekből a különleges lisztekből készült tészták másképp viselkednek, mint a búza finomlisztből készült. Ezt a puha, kissé morzsalékos tésztát könnyebb volt ezzel a módszerrel elkészíteni, mintha nyújtottam volna.
Közben a sütőt előmelegítettem 170 fokra, és a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezett kekszeket alsó-felső lángon 15 perc alatt kisütöttem.
A tepsiben hűtöttem ki, mert melegen még törékenyek, de kihűlve a csomagolást, szállítást is jól bírták. A tökmagliszttől nyersen zöldes, kisülve barnás színű a tészta. Lezárt dobozban néhány hétig eltartható.
|
|
|
Garáz József 19 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Hajnali palacsintáim képhez:
A mai napra 40 fokhoz közeli kánikulát jósoltak a ...
Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Cukkíni főzelék kaprosan képhez:
Hajnikám örülök, hogy jöttél! Köszönöm a hozzászólást! ...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Most sült ki tökös-mákos rétes szilvás meggyes rétes képhez:
Hmmm!-de finom réteseket sütöttél Marcsi! Szinte érzem...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Kókuszos csokis születésnapi torta képhez:
Marcsikám finom tortát sütöttél, ebből én is elfogadnék egy ...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Eszterházy rostélyos, spagetti.
Garáz József írta 1 hete a(z) Télre is gondolunk. Reszet alma eltevése . képhez:
Hajnalka! Köszönjük szépen. Sajnos az idén nem terem sok...
szanto hajnalka írta 2 hete a(z) Télre is gondolunk. Reszet alma eltevése . képhez:
De jo!mien jo is lesz am ez a telen!ugyesek vagytok!
szanto hajnalka írta 2 hete a(z) Palóc leves-mármegint képhez:
En is el voltam menve Pestre a hugomekhoz dolgoztam vele ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!