Finomságok Konyhája: Feketeszedres-túrós-sajtkrémes kocka (kép)

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Feketeszedres-túrós-sajtkrémes kocka

Tészta:
5 tojás
5 evőkanál liszt
5 evőkanál cukor
1 cs.sütőpor
Piskótát sütöttem a lehető legegyszerűbb módon. Az egész tojásokat a cukorral géppel habosra kevertem. Öt-hat perc alatt szépen felhabosodott, ekkor fakanállal hozákevertem a sütőporos lisztet és sütőpapírral bélelt 20x30-as tepsibe öntöttem. Előmelegített sütőben 160 fokon alsó-felső lánggal kb. 40 perc alatt megsütöttem. Tűpróbával ellenőriztem.
Míg a piskóta kihűlt, elkészítettem a krémet.
Krém:
50 deka krémtúró(nálam Spáros)
47 deka házi mascarpone
2 deci tejföl
3 deci habtejszín
5-6 evőkanál porcukor(ízlés szerit)
1 ek vaníliaeszencia
1 zacskó zselatinpor
1 deci tej
25 deka feketeszeder
A sajtkrémet, krémtúrót,tejfölt, porcukrot, vaníliaeszenciát alaposan kikevertem. A tejszínt kemény habbá vertem és kézi keveréssel ehhez a masszához kevertem óvatosan. Az előzőleg felengedett mirelit feketeszedret átpasszíroztam hogy ne legyen benne mag és szintén hozzá kevertem. Ettől szép lilás rózsaszínű lett a színe. Megkóstoltam és úgy gondoltam kellemesebb lesz az íze citromosan, ezért fél citrom levét belecsavartam. Ez nincs a receptben, de nem rontotta el az ízét, csak a színe lett tőle kicsit halványabb.
A tejben elkevertem a zselatint és kevergetve forrásig felhevítettem, majd először egy kevés krémhez vegyítettem és ezt kevertem az összeshez, így nem lett csomós.
A már hideg piskótalapra rákentem a krémet és éjszakára hűtőbe tettem. Másnap kockára metéltem.
Elfelejtettem krémet hagyni a tetejére díszítésnek, ezért tejszínhabból nyomtam rózsát a kockák tetejére, melyekre egy szem feketeszedret raktam.

Látta 450 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Csodás!!!!

Válasz

Szalai Antalné üzente 12 éve

Imádom az ilyen sütiket!Nagyon szép!

Válasz

Friedlné Évi üzente 12 éve

micsoda szép színe van! Nagyon guszta.

Válasz

Domján Mária üzente 12 éve

Nagyon szép lett én málnahabos túrókrémest
sütöttem . Igaz kicsit másként Nagyon finom

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Nagyon szép és finom süteményt sütöttél Marcsikám.
Szép szeletek!
Köszönjük szépen:Edit.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Ősszibarack krémleves, tejszínes, sajtos-...

Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Tojás pörkölt nokedlivel. képhez:

Tojas_porkolt_nokedlivel_2198550_1384_s

József guszta ételt hoztál! Még nem ettem ilyent, de finom ...

Garáz József 5 napja új képet töltött fel:

Tojas_porkolt_nokedlivel_2198550_1384_s

Kőszeghy Anna írta 6 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Hideg tejszínes őszibarack leves, majoránnás ...

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Sajtos tejfölös sült csirkemell basmati rizzsel,...

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Kolbászos és tojásos lecsó puha-friss ...

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Zöldborsó leves, rántott karaj és rántott ...

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Paradicsomos káposzta, sült hús.

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Gulyásleves, diós széles metélt...

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Meggyes cseresznyés pite. képhez:

Meggyes_cseresznyes_pite_2198364_5922_s

József ügyesek vagytok mindhárman! Kívánom, hogy ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu