Finomságok Konyhája: C sokitorta születésnapra (kép)

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2138 fő
  • Képek - 12853 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2138 fő
  • Képek - 12853 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2138 fő
  • Képek - 12853 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2138 fő
  • Képek - 12853 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

C sokitorta születésnapra

Kakaós piskóta:
8 tojás
2 evőkanál hideg víz
15 deka porcukor
10 evőkanál liszt
1 cs. sütőpor
3 evőkanál natúr kakaópor

krém:
4 deci tej
50 gramm főzős csokipuding por
5 evőkanál kristálycukor
5 gramm tejcsokoládé
250 gramm vaj
40 szem meggy vagy cseresznye
Kimértem a hozzávalókat. A lisztet fele-fele arányban rétes és sima lisztből. A tojásokat szétválasztottam és a fehérjéket a porcukor egyharmadával kemény habbá vertem. A tojássárgákhoz hozzáadtam a többi porcukrot, a kakaóprt, sütőport és a vizet, így kevertem géppel habosra, aztán ráöntöttem a tojáshabra, és óvatosan (a tál közepétől kifelé) kezdtem el belekeverni. Közben többszörre beleszitáltam a lisztet is, lassan, hogy ne törjem össze a habot.
A masszát sütőpapírral bélelt 26 centis kapcsos tortaformába töltöttem és 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső lángon 60 percig sütöttem. (Az én villanysütőm egy javítás után gyengébben süt, ezért mindent hosszabban kell sütnöm.) Nem nyitogattam a sütőajtót, csak 50 perc után, amikor tűpróbát végeztem.
Lekapcsoltam a sütőt és még bent hagytam 10 percig.
A formában hagytam langyosra hűlni, azután borítottam rácsra.

A pudingport, cukrot és a tejet egy lábosban tűzre tettem és kézihabverővel kevergetve kemény állagúra főztem. Lekapcsoltam a lángot és azonnal belekevertem a forró pudingba az eltördelt tejcsokit, majd időnként megkeverve kihűtöttem. A hideg pudingkrémet géppel jól összekevertem a szobahőmérsékletű lágy vajjal, és bekentem vele a tortalapokat, melyeket a krém alá 2-2 evőkanál rummal meglocsoltam. Az alsó és a második lapra a krém tetejére 20-20 szem kiengedett mirelit cseresznyét szórtam. A krémet úgy osztottam el, hogy a torta tetejére és oldalára is jusson vékonyan. Egy éjszakára hűtőbe került, reggel a tetejét kicsit kidekoráltam.

tetejére:
10 deka olvasztott tejcsoki
szám és rózsa mézes csokigyurmából

Látta 437 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Kedves kis torta és milyen finom!!!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Nagyon szép lett és csodafinom lehet, gratulálok!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Boldog szülinapot kívánok az ünnepeltnek.
Szép,ízletes tortát készítettél Marcsikám.
Gratulálok.
Köszönjük szépen.
Puszi:Edit.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Fahéjas mikrós sült alma képhez:

Fahejas_mikros_sult_alma_2190991_7429_s

Ezt a finom és egyszerű desszertet most készítettem ...

Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:

Fahejas_mikros_sult_alma_2190991_7429_s

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Spárgás zöldborsó leves, fokhagymás ...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Spárgasípok rántva képhez:

Spargasipok_rantva_2190929_2684_s

Marcsikám köszönöm a kedves hozzászólást! Alig vártam, hogy...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Fokhagymás rántott tarja képhez:

Fokhagymas_rantott_tarja_2190928_1250_s

Barátnőm köszönöm a hozzászólást! Puszi.

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Káposztás cvekedli képhez:

Kaposztas_cvekedli-001_2190878_9811_s

Marcsi köszönöm a hozzászólást! Most különösen ...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Csokikrémes szeletek képhez:

Csokikremes_szeletek_2190933_2556_s

Barátnőm szép szeleteket hoztál! Nagyon finom lehetett! A...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Sertéspörkölt Nokedlival képhez:

Sertesporkolt_nokedlival-001_2190932_9916_s

Marcsikám nagyon gusztán néz ki, már régen volt nálunk, meg...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Minesztrone leves képhez:

Minesztrone_leves-001_2190930_1410_s

Marcsi már többször szemeztem ezzel a levessel, de még nem ...

Domján Mária 3 napja új képet töltött fel:

Csokikremes_szeletek_2190933_2556_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu