Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Ezek meg a kirepedt kalácsrudak. Sajnos nem tehetek róla, pedig "talpig" megszurkáltam őket.
A receptet a No Salty oldalán olvastam Petra készített belőle valamit.
Jónak látszott, én is kipróbáltam és bevált.
A kelt kalács féleségek annyira kapósak nálunk, hogy egyből dupla adagot kell készíteni.
Hozzávalók:
1 kg. liszt, 6 dl. tej, 5 dkg.élesztő, 8 ek. cukor, 1 mokkáskanál só, 4 tojás sárgája, 16 dkg. olvasztott vaj, 2 ek. olaj.
Elkészítés: Az élesztőt kevés tejjel, cukorral a szokásos módon felfuttatjuk. A lisztet egy nagyobb edénybe beleszitáljuk, hozzáadjuk a sót, cukrot, majd a felfutott élesztőt, a tejet és a tojások sárgáját és kezdjük összedolgozni. Közben fokozatosan beleöntjük az olvasztott vajat és kenyér sütő gépbe tesszük dagasztatni. Ha kész, visszatesszük a nagy tálba, kicsit átgyúrjuk, majd duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, ismét átgyúrjuk, majd négy felé vesszük. Kettőből lett a diós és mákos rúd, egyből a fonott kalács, és egyből az almás bukta.
A töltelékek összetevőit nem írom le újból, ugyanitt a képeim között megtalálható már elkészített diós és mákos rúd, ahol szerepel hogyan készítem én.
|
|
|
Fejér Gizella írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:
Akkor sok finomságot ettél József ,ez is itt a tányéron...
Garáz József írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:
Pénteken voltam disznóvágáson.
Garáz József 1 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Narancsos-túrós gofri vanília krémmel képhez:
Gizike nagyon kedves vagy! Köszönöm a hozzászólást! ...
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Darás tészta újragondolva képhez:
Marcsi nagyon tetszik, nagyon újszerű ételt kreáltál! Szívesen ...
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Vargánya gomba leves képhez:
Marcsi finom levest főztél! Nagyon szeretem a...
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Narancsos-túrós gofri vanília krémmel képhez:
Marcsi köszönöm szépen! Ha lehetne küldenék belőle... Puszi
Fejér Gizella írta 1 napja a(z) Darás tészta újragondolva képhez:
Marcsi drága elcsodálkoztam a palacsintáidon amig rájöttem ...
Fejér Gizella írta 1 napja a(z) Vargánya gomba leves képhez:
Ez a gomba leves valóban nagyon izletes (a lányom is ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!