Finomságok Konyhája: zabpelyhes finom kenyér (kép)

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

zabpelyhes finom kenyér

Zabpelyhes magvas kenyér:
Egészséges kenyér teljes kiőrlésű lisztekből:

Tudvalévő, hogy az így készített kenyerek jó tömörek és aránytalanul súlyosak, tehát igen kevés kell belőlük, ami nagyon is jó. Ez nekem valahogy más volt, mint amit az előzőekben sütöttem. Jobban ízlett, meg is ettem belőle azon gyorsan vagy három körbe karéjt, - igaz kis átmérőjű szeletek voltak - finom házi, cukormentes szilvalekvárral. Megvolt a vacsora…

Tehát a kenyér hozzávalói:
10 dkg. teljes kiőrlésű rozsliszt,
15 dkg. teljes kiőrlésű búzaliszt,
5 dkg. zabpehely,
fél dkg. só,
1 dkg. élesztő
fél pohár joghurt (vagy aludttej),
fél dl. tej,
1 dl. víz
2 evőkanál magmix (napraforgó, tökmag, stb.)

Elkészítés:

A fél dl. tejben 1 mokkáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A liszteket átszitáljuk, a rostot a végén beleöntjük, megsózzuk, hozzáadjuk a zabpelyhet, majd a langyosra melegített tej-víz keverékével összeállítjuk a kenyértésztát.

20 perc pihentetés után némi átgyúrás következett és megformázzuk a kenyeret. Sütőpapírral kibélelt formába tesszük, tetejét több helyen bevágjuk, megszórjuk zabpehellyel és újabb félóra „kelesztés”. Ennek letelte után, vízzel kissé megspricceljük egy másik, ugyanekkora átmérőjű őzgerincformával lefedjük, 200 fokos sütőbe rakjuk, egy lábosba vizet teszünk a sütő aljába és sütjük. 25 perc elteltével levesszük a tetőt róla és anélkül még 15 percig sütjük. Ismét kevés spriccelés, kicsit letakarjuk, pihentetjük. Ha kihűlt szeletelhető.

Látta 496 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Hegedűs Ancika üzente 5 éve

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Egészséges alapanyagok, tetszik nagyon!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Finom és mutatós is!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Nagyon könnyű a belsője.
Tetszenek a kenyereid Ancikám.
Köszönöm,hogy megosztottad velünk a recepteket is.
Biztosan többen leszünk,akik kifogják próbálni.
Puszi,szép napot kívánok:Edit.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 1 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Brokkoli krémleves, pirított kockával, ...

Kőszeghy Anna írta 1 órája a(z) Gombás hús nokedlival képhez:

Gombas_hus_nokedlival_2080247_3127_s

Marcsikám finomat főztél! Csodás a szervírozás! ...

Kőszeghy Anna írta 1 órája a(z) Tejszínes sonkás gombásmetélt képhez:

Tejszines_sonkas_gombasmetelt_2080246_5348_s

Köszönöm szépen Marcsikám! Kedves vagy! A...

Domján Mária 20 órája új képet töltött fel:

Gombas_hus_nokedlival_2080247_3127_s

Domján Mária írta 20 órája a(z) Tejszínes sonkás gombásmetélt képhez:

Tejszines_sonkas_gombasmetelt_2080246_5348_s

Milyen szép gusztusos tálalás Köszönöm Annám Én pedig ...

Kőszeghy Anna 20 órája új képet töltött fel:

Tejszines_sonkas_gombasmetelt_2080246_5348_s

Garáz József írta 23 órája a(z) Fokhagymás sült pulyka szárnyközép Fűszeres husos szalons sült és párolt rizs. képhez:

Fokhagymas_sult_pulyka_szarnykozep_fuszeres_husos_szalons_sult_es_parolt_rizs_2080149_9972_s

Zoli! A tavasszal kaptam a Nejemtől és a Lányomtól ...

Domján Mária írta 1 napja a(z) Morgós csúcs képhez:

Morgos_csucs_2079917_2095_s

látom Évikém Sokféle süteményt készítettél Gratulálok

Gulyás Zoltán írta 1 napja a(z) Fokhagymás sült pulyka szárnyközép Fűszeres husos szalons sült és párolt rizs. képhez:

Fokhagymas_sult_pulyka_szarnykozep_fuszeres_husos_szalons_sult_es_parolt_rizs_2080149_9972_s

Józsi! Új gépet vettél? Szuper jó a fotód! No meg jól is néz ki....

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu