Finomságok Konyhája: zabpelyhes finom kenyér (kép)

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10493 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10493 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10493 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10493 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

zabpelyhes finom kenyér

Zabpelyhes magvas kenyér:
Egészséges kenyér teljes kiőrlésű lisztekből:

Tudvalévő, hogy az így készített kenyerek jó tömörek és aránytalanul súlyosak, tehát igen kevés kell belőlük, ami nagyon is jó. Ez nekem valahogy más volt, mint amit az előzőekben sütöttem. Jobban ízlett, meg is ettem belőle azon gyorsan vagy három körbe karéjt, - igaz kis átmérőjű szeletek voltak - finom házi, cukormentes szilvalekvárral. Megvolt a vacsora…

Tehát a kenyér hozzávalói:
10 dkg. teljes kiőrlésű rozsliszt,
15 dkg. teljes kiőrlésű búzaliszt,
5 dkg. zabpehely,
fél dkg. só,
1 dkg. élesztő
fél pohár joghurt (vagy aludttej),
fél dl. tej,
1 dl. víz
2 evőkanál magmix (napraforgó, tökmag, stb.)

Elkészítés:

A fél dl. tejben 1 mokkáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A liszteket átszitáljuk, a rostot a végén beleöntjük, megsózzuk, hozzáadjuk a zabpelyhet, majd a langyosra melegített tej-víz keverékével összeállítjuk a kenyértésztát.

20 perc pihentetés után némi átgyúrás következett és megformázzuk a kenyeret. Sütőpapírral kibélelt formába tesszük, tetejét több helyen bevágjuk, megszórjuk zabpehellyel és újabb félóra „kelesztés”. Ennek letelte után, vízzel kissé megspricceljük egy másik, ugyanekkora átmérőjű őzgerincformával lefedjük, 200 fokos sütőbe rakjuk, egy lábosba vizet teszünk a sütő aljába és sütjük. 25 perc elteltével levesszük a tetőt róla és anélkül még 15 percig sütjük. Ismét kevés spriccelés, kicsit letakarjuk, pihentetjük. Ha kihűlt szeletelhető.

Látta 521 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Hegedűs Ancika üzente 5 éve

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Egészséges alapanyagok, tetszik nagyon!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Finom és mutatós is!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Nagyon könnyű a belsője.
Tetszenek a kenyereid Ancikám.
Köszönöm,hogy megosztottad velünk a recepteket is.
Biztosan többen leszünk,akik kifogják próbálni.
Puszi,szép napot kívánok:Edit.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Fejér Gizella írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

Akkor sok finomságot ettél József ,ez is itt a tányéron...

Garáz József írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

Pénteken voltam disznóvágáson.

Garáz József 1 napja új képet töltött fel:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Narancsos-túrós gofri vanília krémmel képhez:

Narancsosturos_gofri_vanilia_kremmel_2085844_6764_s

Gizike nagyon kedves vagy! Köszönöm a hozzászólást! ...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Darás tészta újragondolva képhez:

Daras_teszta_ujragondolva_2085906_1842_s

Marcsi nagyon tetszik, nagyon újszerű ételt kreáltál! Szívesen ...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Vargánya gomba leves képhez:

Varganya_gomba_leves-001_2085905_1518_s

Marcsi finom levest főztél! Nagyon szeretem a...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Narancsos-túrós gofri vanília krémmel képhez:

Narancsosturos_gofri_vanilia_kremmel_2085844_6764_s

Marcsi köszönöm szépen! Ha lehetne küldenék belőle... Puszi

Domján Mária írta 1 napja a(z) Vargánya gomba leves képhez:

Varganya_gomba_leves-001_2085905_1518_s

Köszönöm Drága Gizikém

Fejér Gizella írta 1 napja a(z) Darás tészta újragondolva képhez:

Daras_teszta_ujragondolva_2085906_1842_s

Marcsi drága elcsodálkoztam a palacsintáidon amig rájöttem ...

Fejér Gizella írta 1 napja a(z) Vargánya gomba leves képhez:

Varganya_gomba_leves-001_2085905_1518_s

Ez a gomba leves valóban nagyon izletes (a lányom is ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu