Finomságok Konyhája: Zölfűszeres túrókrémlabdák

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10495 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10495 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10495 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2126 fő
  • Képek - 10495 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2461 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Zölfűszeres túrókrémlabdák

5 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Fotó: Hemző Károly Zölfűszeres
túrókrémlabdák Hozzávalók 4 személyre:
  • 2 tojás
  • só, bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 csokor kapor
  • 1 szál zellerzöldje
  • 2 szál friss citromfű
  • 1 szál friss oregánó
  • 4 ek. tejszín
  • 3 ek. citromlé
  • 1 biocitrom reszelt héja
  • 250 g krémtehéntúró
  • 125 g tejszínkrém (mascarpone, Philadelphia)
  • 2 retekszem vagy koktélparadicsom

1. A tojásokat megmossuk, erősen sós vízben, az újraforrástól számított pontosan 8 percig főzzük, hideg vízbe merítve lehűtjük.

2. A fokhagymát meghámozzuk. Az újhagymát megtisztítjuk, felét 8-10 cm-es zöldjével együtt, kissé rézsútosan felkarikázzuk, a maradékot felaprózzuk. A zöldfűszereket leöblítjük, levélkéiket lecsipkedjük, majd a felaprózott hagymával, a fokhagymával, a citromlével, a resezlt citromhéjjal és a tejszínnel együtt aprítógépbe tesszük, és nem túl finom péppé zúzzuk.

3. A zöldfűszerekhez adjuk a túró- és tejszínkrémet, ízlés szerint sót és frissen őrölt borsot, majd néhány pörgetéssel összedolgozzuk, és 1 órára betesszük a hűtőbe, hogy könnyebben tudjuk formázni.

4. A retekszemeket/paradicsomot megmossuk, elnegyedeljük. A tojásokat meghámozzuk, gerezdekre szeljük. Fagylaltadagolóval fél labdákat formálunk a túrókrémből, lapos tányérra ejtjük-ültetejük, tetejüket a retekkel/paradicsommal díszítjük. A tál szegélyét, illetve a labdák közét a felaprózott újhagymával és a tojásgerezdekkel, néhány petrezselyembóbitával vidámítjuk. Friss péksütemény, sokmagos rozskenyér illik hozzá.

Címkék: http://www.lajosmari.hu vendÉgvÁrÓ Ételek > mártogatók és krémek

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Köszönöm Marika.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Remek!!!!

Válasz

Ez történt a közösségben:

Domján Mária írta 4 órája a(z) Rizseshús sárgarépával-zöldborsóval képhez:

Rizseshus_sargarepavalzoldborsoval_2086082_6180_s

Nagyon jól néz ki és mi is nagyon szeretjük köszönöm ...

Domján Mária írta 4 órája a(z) Kocsonyának való. képhez:

Kocsonyanak_valo_2086115_1232_s

Nagyon jól néz ki .Én is a napokban főztem kocsonyát...

Garáz József 5 órája új képet töltött fel:

Kocsonyanak_valo_2086115_1232_s

Kőszeghy Anna 14 órája új képet töltött fel:

Rizseshus_sargarepavalzoldborsoval_2086082_6180_s

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

József én is így vagyok ezzel! Olyan finomat, mint amit az én ...

Garáz József írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

Anna! Jó volt. De mint lentebb írtam Gizikének hogy már nem ...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

Milyen jó dolgod volt József! Hű de finom lehetett! Én is ...

Garáz József írta 1 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

Gizike! Hát igen a friss húsból finomat lehet készíteni. De a ...

Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

Kelkáposzta főzelék, sült hús

Fejér Gizella írta 2 napja a(z) Sülthurka sült kolbász és sültbugonya képhez:

Sulthurka_sult_kolbasz_es_sultbugonya_2085969_1241_s

Akkor sok finomságot ettél József ,ez is itt a tányéron...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu