Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók:
1 deci erős lefőzött feketekávé
15 deka mascarpone
2 deci tejszín (cukrozatlan, nálam zacskós)
6 evőkanál darált xilit (nyírfacukor)
1 evőkanál vaníliaeszencia
Lefőztem a kávét, és amíg hűlt finomra ledaráltam a xilitet. A mascarponéhoz hozzáadtam 3 evőkanál darált xilitet (nevezhetjük porxukornak is), és a kávét apránként hozzáöntve elektromos habverővel jól összekevertem. Ebbe tettem az evőkanál vaníliaeszenciát is.
A jól lehűtött tejszínt 3 evőkanál porxukorral habbá vertem és összedolgoztem a mascarponés kávés eleggyel. Most nem sikerült igazán kemény habot vernem - nem tudom, bennem van-e a hiba, vagy a tejszín minősége a ludas - ezért miután összeöntöttem a két hozzávalót, pár percig vertem, majd lefedve a fagyasztóba tettem. Ahogy ilyenkor szoktam, kb. egy óra múlva átkevertem csak műanyag lapáttal, majd később kézi mixerrel, úgy félóránként. Ez három óra alatt elérte a megfelelő állagot - a fagyasztási hőmérséklettől és a fagyasztani kívánt fagyi mennyiségétől is függ a fagyasztási idő
FONTOS! Gyerekek ezt a fagyit nem fogyaszthatják, mert a kávé élénkítő hatása érvényesül!
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 8 órája a(z) Szavarin képhez:
Éva köszönöm szépen! Még nem ettem ilyen sütit, de ...
szanto hajnalka írta 22 órája a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Koszonom Annacskam a szep szavakat!Probalkozom ...
burger eva 1 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Szia Hajnikám! Nézegettem a sütis galériádat, és a benne ...
Kőszeghy Anna 3 napja új képet töltött fel:
Garáz József írta 5 napja a(z) Barbe szószos csírkemel körettel. képhez:
Anna! Köszönöm szépen. Az unokám keze munkája is...
Kőszeghy Anna írta 6 napja itt:
Szia Marcsikám! Hogy vagytok? Remélem, hogy jól! !! Régen jöttél a klubba! Várunk! Puszi.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!