Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 70 dkg darált sertéshús ( szárnyashús is jó), 1 nagy fej vöröshagyma, só, bors, majoranna, 3 nagy gerezd fokhagyma, zsír vagy olaj, õrölt pirospaprika, fõtt rizs ( 1 zacskós rizs), 1 nagy és 1 kispohár tejföl,1 egész tojás a tejfölben elkeverve,
idényben 1 zöldpaprika és 1 paradicsom.
A kelkáposzta leveleket sós vízben félpuhára fõzzük és lecsepegtetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket a következõképpen: az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, zöldpaprikát,paradicsomot, rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, majorannázzuk hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és kevergetve morzsásra sütjük, megszórjuk õrölt paprikával, ezzel is elkeverjük és félretesszük. Adjuk hozzá a fõtt rizst.
Kiolajozott (zsírozott) tepsibe rétegezzük a hozzávalókat. Egy réteg kelkáposzta levél egy réteg húsos massza,tojásos tejföl ..., így tovább, míg tartanak a hozzávalók.
A tetejére tojásos tejfölt simítunk. Közepes hõmérsékleten szép pirosra sütjük.
|
|
|
Szotojka Tipi Olasz Herceg írta 2 hete itt:
egy finom punci szeretnék jó szaftossan
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!