Finomságok Konyhája: szalagos fánk (kép)

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2122 fő
  • Képek - 10290 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2454 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

szalagos fánk

Szalagos fánk

Hozzávalók (dupla adag)

1 kg finomliszt
csipet só
2 evőkanál cukor
10 tojássárgája
13 dkg vaj
4-5 dl tej
5 dkg élesztő

Sütéshez:
1 liter olaj

Tálaláshoz
porcukor
lekvár

A lisztre ráöntjük a langyos tejben felfuttatott élesztőt, az olvasztott vajat, a sót és a tojások sárgáját és egy fakanállal összekeverjük, majd a lisztezett asztalra kivéve addig gyúrjuk, míg teljesen sima nem lesz. Letakarva duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszúrjuk a fánkok közepébe ujjunkkal lyukat nyomunk és letakarva pihentetjük kb. negyed órán keresztül.
Nagyobb, fedeles lábosban olajat melegítünk és a fánkokat a lyukas felével lefelé tesszük bele először fedő alatt sütjük 1-2 percig, majd a másik oldalukra fordítva fedő nélkül világosra sütjük (kis lángon süssük, mert különben nagyon hamar megég, belül pedig nyers marad).
A kisült fánkokat papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róluk.
Porcukorral meghintve, lekvárt adunk mellé.

Látta 564 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Anyósom is szokott bele tenni rumot.
Én nem,talán feledésbe is merült.
Köszönjük a jó tanácsot.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Köszönöm az ötletet kedves Fazekas Zoltánné.

Válasz

Fazekas Zoltánné üzente 5 éve

Én 1/2 dl rumot is teszek bele, így nem szívja fel az olajat sütéskor.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Legközelebb én is többet teszek bele.

Válasz

Jó ötlet! Ma ezt fogok sütni! Köszönöm!
Üdv Erzsike

Válasz

Szász ilucika üzente 5 éve

Szerintem jó az Évike receptje, én is 5 tojást teszek kb. fél kg.liszthez, de csak a sárgáját! Látom Évike is igy járt el.
Üdv.Ilucika

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Marikám!
Lehetséges a 10 tojássárgája.
Nekem is van olyan receptem,hogy 1/2 kg liszthez 5 tojássárgáját ír.
Ez meg 1 kg liszthez van.
Majd Évike válaszol reméljük.
Puszi:Edit.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Évike én most vettem észre, hogy 10 tojássárgáját írtál.Én 3-at szoktam beletenni ekkora adaghoz,különben én is ugyanígy csinálom. Gondolom így nagyon szép sárga a tésztája ugye?

Válasz

Friedlné Évi üzente 6 éve

Köszi Lányok aranyosak vagytok! Az unokáim nagyon jóízűen ették, tudtam, hogy ebből a dupla adagra lesz szükség.
Puszi
Évi

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Gratulálok Évike, szépek lettek a fánkjaid!

Válasz

További hozzászólások 

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 1 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Brokkoli krémleves, pirított kockával, ...

Kőszeghy Anna írta 1 órája a(z) Gombás hús nokedlival képhez:

Gombas_hus_nokedlival_2080247_3127_s

Marcsikám finomat főztél! Csodás a szervírozás! ...

Kőszeghy Anna írta 1 órája a(z) Tejszínes sonkás gombásmetélt képhez:

Tejszines_sonkas_gombasmetelt_2080246_5348_s

Köszönöm szépen Marcsikám! Kedves vagy! A...

Domján Mária 20 órája új képet töltött fel:

Gombas_hus_nokedlival_2080247_3127_s

Domján Mária írta 20 órája a(z) Tejszínes sonkás gombásmetélt képhez:

Tejszines_sonkas_gombasmetelt_2080246_5348_s

Milyen szép gusztusos tálalás Köszönöm Annám Én pedig ...

Kőszeghy Anna 20 órája új képet töltött fel:

Tejszines_sonkas_gombasmetelt_2080246_5348_s

Garáz József írta 23 órája a(z) Fokhagymás sült pulyka szárnyközép Fűszeres husos szalons sült és párolt rizs. képhez:

Fokhagymas_sult_pulyka_szarnykozep_fuszeres_husos_szalons_sult_es_parolt_rizs_2080149_9972_s

Zoli! A tavasszal kaptam a Nejemtől és a Lányomtól ...

Domján Mária írta 1 napja a(z) Morgós csúcs képhez:

Morgos_csucs_2079917_2095_s

látom Évikém Sokféle süteményt készítettél Gratulálok

Gulyás Zoltán írta 1 napja a(z) Fokhagymás sült pulyka szárnyközép Fűszeres husos szalons sült és párolt rizs. képhez:

Fokhagymas_sult_pulyka_szarnykozep_fuszeres_husos_szalons_sult_es_parolt_rizs_2080149_9972_s

Józsi! Új gépet vettél? Szuper jó a fotód! No meg jól is néz ki....

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu