Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók: 35 dkg rizs, 1 csokor medvehagyma, 1 fej vöröshagyma, kb. 9 dl zöldség- vagy húsalaplé, 4 evőkanál olívaolaj, 1 dl tejszín, só, bors, 80 dkg csirkemell, 20 dkg füstölt szalonna vagy bacon
A csirkemelleket szétnyitjuk, klopfoljuk, fűszerezzük. Olajjal megkent alufóliára a szalonnát letesszük, ráhelyezzük a hússzeleteket, majd arra is ráhelyezzük a vékonyra szelt füstölt szalonnát. Feltekerjük, tepsire téve előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.
A körethez a felforrósított olívaolajon megpároljuk a vöröshagymát, rátesszük a rizst, pirítjuk. Folyamatosan kevergetve, közepes lángon adagoljuk hozzá az alaplevet, mielőtt elkészül, hozzáadjuk az összevágott medvehagymát és egy kevés tejszínt.
A rizottóra tálaljuk a csirkemellet.
Közzétette: monitorkeszthely , dátum: 2012.04.17.
A receptet Ács István, a vonyarcvashegyi Taverna étterem konyhafőnöke készíti el.
A hozzá illő bort Pampetrics György keszthelyi borkereskedő ajánlja.
A recept elolvasható itt: http://www.monitormagazin.hu/24-ora-hirei/receptajanlo---szalonnaval-gongyolt...
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 5 napja itt:
Búcsúzunk a KLUB tagjaitól. Kérlek tartsatok meg emlékezetetekben! Anna ( Anikó)
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Ősz képhez:
Búcsúzunk a Klub tagoktól! Kérlek benneteket tartsatok...
burger eva 2 hete új képet töltött fel:
burger eva 3 hete új képet töltött fel:
Domján Mária 1 hónapja új képet töltött fel:
Domján Mária 1 hónapja új képet töltött fel:
Domján Mária 1 hónapja új képet töltött fel:
Domján Mária írta 1 hónapja a(z) Kelkáposzta főzelék csirkepörkölttelű képhez:
Nagyon gusztusos és finom ételt kaptunk Tőled Annám ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!