Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók:
1 nagyobb zeller, olaj, liszt, só, bors (ételízesítő), 2-3 ek tejföl.
A meghámozott, megmosott zellergumóból zöldséggyaluval leszeletelünk annyi zellert, amiből chipset szeretnénk készíteni a levesünk tetejére (ez elhagyható).
A megmaradt zellert apró kockákra vágjuk és sóval, borssal (ételízesítővel) ízesített vízben puhára főzzük. Ha már megpuhult a zeller, akkor botmixerrel pűrésítjük. Olajból és lisztből híg,zsemleszínű rántást készítünk, hozzáadjuk a levesünkhöz és jól kiforraljuk. A végén hozzáadjuk a tejfölt (hőkiegyenlítéssel), és ha szükséges utánaízesítjük. Tálaláskor a tetejére tesszük a chipset (megvallom őszíntén én zsemlekockával jobban szeretem).
Megjegyzés: a zeller chipset forró olajban sütöttem meg, és itatósra szedtem tálalásig.
|
|
|
Szotojka Tipi Olasz Herceg írta 2 hete itt:
egy finom punci szeretnék jó szaftossan
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!