Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta, 70 dkg darált sertés hús, 1 bögre rizs (2,5 dl), 1 nagyobb fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma,1 hegyes erős paprika, zsír, só, őrölt bors, majoránna, 1 púpozott ek őrölt paprika, 1 nagy pohár 20 %-os tejföl+ a tetejére is.
A káposztát sós vízben félig megfőzzük, majd leszűrjük. Amíg fő a káposzta, sós vízben megfőzzük a rizst is. A felaprított vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk az apróra vágott zöldpaprikát, az összezúzott fokhagymát, a darált húst, sózzuk, borsozzuk, és meghintjük majoránnával, végül hozzá adjuk az őrölt paprikát is.
A fűszerezett darált húst fedő alatt megpároljuk, levesszük a tűzről és hozzá adjuk a főtt rizst .
Egy kizsírozott tepsibe teszünk egy réteg káposzta levelet, ráterítjük a darált húsos keverék egy részét, meglocsoljuk tejföllel, és ezt addig folytatjuk, míg tart a hozzávalókból A tetejére ismét tejföl kerül, amit elsimítunk egy kanállal.
Közepes tűz mellett készre sütjük. Tálalásnál igény szerint adunk még
hozzá tejfölt.
|
|
|
Szotojka Tipi Olasz Herceg írta 2 hete itt:
egy finom punci szeretnék jó szaftossan
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!