Finomságok Konyhája: Zöldséges hústekercs

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2130 fő
  • Képek - 11149 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2465 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2130 fő
  • Képek - 11149 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2465 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2130 fő
  • Képek - 11149 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2465 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2130 fő
  • Képek - 11149 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2465 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Zöldséges hústekercs

7 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

Hozzávalók:

1 kg sertéscomb
2db zsemle
1db tojás
20 dkg vegyes zöldség
20 dkg apróra vágott gyümölcs
10 dkg szeletelt gomba
olaj vagy sütőmargarin
hagyma, petrezselyemzöld, kakukkfű, borsikafű, só

 

Elkészítés:

 1 kg, zsíros részeitől megszabadított sertéscombot
bevágunk úgy, hogy szétterítve egy nagy szeletet
kapjunk. Kissé kiverjük, mindkét oldalát megszórjuk
sóval, borsikafűvel és rákenjük a tölteléket, majd
fölcsavarva hústűvel megtűzzük és teflontepsiben, kevés
olajjal megkenve, alufóliával letakarva megsütjük.
Amikor a hús már megfelelően puha, a fóliát levesszük és
enyhén megpirítjuk. Tálalás előtt kb.10 percig hagyjuk
hűlni, mert így szebben szeletelhető.
A töltelék elkészítéséhez 2 db tejbe áztatott, majd
alaposan kinyomkodott zsemlét összedolgozunk egy
tojással, 20 dkg tetszés szerinti zöldséggel (sárgarépa,
petrezselyemgyökér, zöldborsó, zsenge kukorica,
paradicsompaprika, stb.) vagy 20 dkg apróra vágott
gyümölccsel (alma, birsalma, szilva stb.) vagy kevés
hagymászsiradékban átfuttatott 10 dkg szeletelt
gombával, és ízesítjük petrezselyemzölddel, csipetnyi
kakukkfűvel, sóval. Ízlés szerinti párolt
zöldségfélével, gyümölccsel, petrezselymes burgonyával,
burgonyapürével, sült burgonyával tálalhatjuk.
A burgonyával kiegészített változatokhoz mindig adjunk
salátát is.

Címkék: http://leszbi-es-bi.uw.hu/recept/sertes/sertes.html

Kapcsolódó hírek:

  Almás vagdalt

  Mexikói ragu

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszönöm szépen Marcsikám.
Puszi:Edit.

Válasz

Domján Mária üzente 7 éve

Editke!!
Nagyon klassz kis receptet hoztál a szokás szerint.
Igencsak finom lehet.Puszi

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Jó kaja Marikám!!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Nos ez sem semmi!!!

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna 14 órája új képet töltött fel:

Bazsalikom_kremleves-001_2110692_8475_s

Kőszeghy Anna 14 órája új képet töltött fel:

Piritott_pulykamaj_krumpli_purevel_2110691_3654_s

Kőszeghy Anna írta 21 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: zeller krémleves, pirított pulykamáj, ...

Fejér Gizella írta 3 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Zöldpaszuj leves, savanyú káposztalében ...

Fejér Gizella írta 3 napja a(z) Narancsos kocka képhez:

Narancsos_kocka-001_2110449_1562_s

Mind szuperek a sütemények és kivánatosak is azt hiszem a ...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: bazsalikom krémleves, rizses hús, ...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Narancsos kocka képhez:

Narancsos_kocka-001_2110449_1562_s

Semmi baj Barátnőm! Inkább örülök, ha valaki ilyen szép és ...

burger eva írta 4 napja a(z) Káposztás és meggyesrétes képhez:

Kaposztas_es_meggyesretes_2110446_1797_s

Csodásak a rétesek.A káposztás is édes ???Úgy ...

Domján Mária írta 4 napja a(z) Narancsos kocka képhez:

Narancsos_kocka-001_2110449_1562_s

Annám elnézést kérek Tőled mert nem tudom hogyan került...

Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Narancsos kocka képhez:

Narancsos_kocka-001_2110449_1562_s

Marcsi gratulálok ezekhez a szép kockákhoz! Szinte érzem...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu