Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Egy szárnyasból készült ételt készítünk, ami nem más, mint a Tanyasi kakaspaprikás kapros túrós csuszával és tejfölös, sajtos galuskával. Egy megtisztított, előkészített egész kakast részeire bontunk. Először a combját, majd a szárnyát vágjuk le, és mindkettőt megfelezzük. Ezt követően tovább daraboljuk. A paprikásunkban tehát lesz egy szárny, egy alsó comb, egy felső comb, a csontos mell, több részre vágva, láb, zúza és here. Elkészítjük az alapot: agy a tanyasi kakaspaprikáshoz illő zománcozott lábosba olajat öntünk, összevágjuk a vöröshagymát, a paradicsomot, a zöldpaprikát, a fokhagymát és megpirítjuk az olajon. Ezután jöhet a Szegedi őrölt pirospaprika. Kevés kevergetés után felöntjük vízzel, és beletesszük a feldarabolt kakast. Fedő alatt kb. 2 óráig főzzük. Köretként kapros túrós csuszát és sajtos tejfölös galuskát készítünk. Miután megfőtt a paprikás, habarásként tejfölbe elkevert lisztet, vagy keményítőt adunk hozzá. A habarást elkeverjük és összeforraljuk, majd tálalhatunk is. Jó étvágyat kívánunk.
Hozzávalók 4 személyre:
|
|
|
|
|
Kőszeghy Anna 4 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 4 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Húsleves cérnametélttel, sajtos-tejfölös ...
Kőszeghy Anna írta 4 órája a(z) Túrós-áfonyás rétes képhez:
Éva köszönöm a hozzászólást! Finom volt!
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Margaréta csokrok. képhez:
József ehhez is mid kettőtöknek csak gratulálni tudok!...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Liliom csokrok. képhez:
József gratulálok ezekhez a csoda szép liliomokhoz!!! ...
Garáz József írta 2 napja a(z) Liliom csokrok. képhez:
Bocsi hogy el hoztam ide. Tudom hogy nem étel. De...
Garáz József 2 napja új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
ALMÁS SAJTOS JÉRCEMELL
DESSZERT KOMPOZÍCIÓ