Finomságok Konyhája: Karácsonyi korona recept

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2131 fő
  • Képek - 11307 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2469 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2131 fő
  • Képek - 11307 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2469 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2131 fő
  • Képek - 11307 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2469 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2131 fő
  • Képek - 11307 db
  • Videók - 2515 db
  • Blogbejegyzések - 2469 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Karácsonyi korona recept

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Karácsonyi korona recept

 

Karácsonyi korona recept

Hozzávalók 1 kalácshoz/12 szelethez:
50 g élesztő,
130 g cukor,
3 dl tej,
500 g finomliszt,
2 tojás,
2 tasak (20 g) vaníliás cukor,
1 csipet só,
100 g vaj/margarin,
100 g mazsola,
50 g cukrozott citromhéj,
50 g cukrozott narancshéj,
vaj/margarin a formához,
1 tojássárgája a kenéshez,
1 ek. morzsacukor.

Elkészítés:

 

Az élesztőt 1 kk. cukorral és 1 dl langyos tejjel felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet, egy kevés lisztet keverünk hozzá, letakarjuk, és 10 percig kelesztjük.
A maradék tejet elkeverjük a tojásokkal, a maradék cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a felolvasztott, langyos vajjal/margarinnal. 2-3 részletben a liszthez adjuk (A), hólyagosra kidolgozzuk, tetejét kereszt alakban bevágjuk hogy gyorsabban keljen, letakarjuk, és a kétszeresére kelesztjük (B).
Közben a mazsolát forró vízzel leöblítjük, szárazra törölgetjük, a cukrozott citrom- és narancshéjat apróra vágjuk.
A tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, beledagasztjuk a mazsolát, valamint a cukrozott citrom- és narancshéjat (C). 3 cipóra osztjuk (D), a cipókból 65-70 cm-es rudakat sodrunk, és megfonjuk (E).
Sütőpapírral kibéleljük a tepsit. Egy 10 cm magas, 15-18 cm átmérőjű, kerek tortaforma külső oldalát vastagon megkenjük vajjal/margarinnal, peremével lefelé fordítva a sütőlapra helyezzük. Köré fektetjük a tésztafonatot (F), két végét összenyomkodjuk, letakarjuk, ismét a kétszeresére kelesztjük.
Megkenjük a tészta tetejét a tojássárgájával, megszórjuk a morzsacukorral, és forró sütőben (200°C) 45-50 percig sütjük. A sütőlapon hagyjuk langyosra hűlni. Kiemeljük a formát a közepéből, és rácsra csúsztatva hagyjuk egészen kihűlni.
A tésztakoronát csipkés tortapapírral borított, kerek tálra-tálcára tesszük. 4 pici likőröspohárba (alufólia, vagy a virágkötészetben használatos „oázis" segítségével) jó szorosan beleillesztünk 4 gyertyát, a korona belső peremének tövébe állítjuk őket, és szalaggal, fenyőággal, tobozzal stb. díszítjük.

Címkék: http://www.finomreceptek.hu

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszönöm Marcsikám:))

Válasz

Domján Mária üzente 7 éve

Nagyon szép

Válasz

Ez történt a közösségben:

burger eva írta 7 perce a(z) Diós krémes sütemény képhez:

Dios_kremes_sutemeny-001_2118078_3725_s

Köszönöm az elismerést.

burger eva írta 10 perce a(z) Diós krémes sütemény képhez:

Dios_kremes_sutemeny_2118077_4786_s

Köszönöm a hozzászólást.

Kőszeghy Anna írta 6 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Bazsalikomos paradicsom leves, sült lazac (...

Kőszeghy Anna írta 6 órája a(z) Brassói őszibarack befőttel. képhez:

Brassoi_oszibarack_befottel_2118131_1239_s

József házi befőttel még finomabb lehetett! A bajban ...

Garáz József írta 6 órája a(z) Brassói őszibarack befőttel. képhez:

Brassoi_oszibarack_befottel_2118131_1239_s

Anna Köszönöm szépen. Savanyúság most nincs itthon...

Kőszeghy Anna írta 7 órája a(z) Rántott csirke és szűzpecsenye szezámos tökmagos bundában képhez:

Rantott_csirke_es_szuzpecsenye_szezamos_tokmagos_bundaban_2117821_8826_s

Marcsikám köszönöm a hozzászólást! Örülök, hogy...

Kőszeghy Anna írta 7 órája a(z) Brassói őszibarack befőttel. képhez:

Brassoi_oszibarack_befottel_2118131_1239_s

József ez az ebéd is nagyon finom lehetett!- bár kompóttal ...

Garáz József 8 órája új képet töltött fel:

Brassoi_oszibarack_befottel_2118131_1239_s

Garáz József írta 8 órája a(z) Pirított sertésmáj főtt burgonyával képhez:

Piritott_sertesmaj_fott_burgonyaval-001_2118098_7213_s

Anna, Marcsi. Köszönöm szépen.

Domján Mária írta 9 órája a(z) Rántott csirke és szűzpecsenye szezámos tökmagos bundában képhez:

Rantott_csirke_es_szuzpecsenye_szezamos_tokmagos_bundaban_2117821_8826_s

Köszönöm a finom szépen tálalt ételt .Ez csakis finom lehetett ....

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu