Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
20 dkg liszt
10 dkg búzadara
20 dkg cukor
2 kk. szódabikarbóna
2,5 dl natúr joghurt
3 tojás
1 db citrom (1 citrom héja lereszelve + fél citrom leve)
1 kocka Rama margarin (a tepsi vajazáshoz)
só
A sziruphoz:
3 dl víz
15 dkg cukor
2-3 citrom (mindegyiknek szükség lesz a levére és a lereszelt héjára is!)
Elkészítés:
A lisztet, a búzadarát, a cukrot és a szódabikarbónát összekeverjük. Közben egy másik keverőtálban habverő segítségével összekeverjük a joghurtot, a tojásokat, a citrom levét és reszelt héját. Amikor összekevertük, hozzákeverjük a lisztes keverékünkhöz, picit megsózzuk (elég egy csipetnyi só, csak hogy mondhassuk, az is van benne!). Miután fakanállal jól összedolgoztuk, kivajazott és lisztezett (a képen szereplő sütihez mi nem használtunk lisztet!) tepsibe öntjük a kész masszát, majd előmelegített sütőben 160 fokon kb. 30-45 percig sütjük. Fogpiszkálóval érdemes tesztelni, megsült-e a tészta, ha nem ragad a fogpiszkához a tészta, akkor jó.
Miután sütőbe raktuk a tésztát, készítsük el a szirupot: egy kisebb lábasba vizet öntünk, hozzáadjuk a cukrot, a citromok levét és reszelt héját. Addig kevergetjük, amíg forrni kezd. Ekkor pár percig hagyjuk forrni, majd vegyük le a tűzről.
Miután a kész süteményt kivettük a sütőből, villával óvatosan megszúrkáljuk, hogy a szirupot egyenletesen és jól magába szívja a tészta. (A tésztát ne szúrjuk át teljesen!) A még meleg szirup felét egyenletesen rálocsoljuk a pite tetejére, majd alufóliával letakarjuk és állni hagyjuk egy negyed órát. Ezután a maradék szirupot is rálocsoljuk a tetejére, majd mikor kihűlt, berakjuk a hűtőbe. Kb. 1 óra múlva fogyasztható, de ha áll egy éjszakát a hűtőben, azután a legfinomabb! Jó étvágyat kívánunk, Kali Orexi! :)
|
|
|
Kőszeghy Anna 8 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 8 órája a(z) Habcsok képhez:
Éva ügyes vagy! Nagyon szépek lettek a habcsókjaid! Örülök, ...
burger eva 2 hete új képet töltött fel:
Szotojka Tipi Kurós Olasz írta 3 hete itt:
vanaki nem akar meg hivni egy fincsi ebédre naon éhes vok
Kőszeghy Anna írta 4 hete itt:
Köszönöm, hogy KLUB tag- társ lehettem veletek!
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!