Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Megjelenés ideje: 2013.02.05.
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 2 dl olaj
- 10 dkg sajt
- 1 kispohár tejföl
- só
- 1 bögre liszt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 egész tojás
Elkészítés:
1. Meghámozzuk a krumplit.
2. Megmossuk a krumplit.
3. Nagylyukú reszelőn lereszeljük a krumplit.
4. A reszelt krumplihoz hozzáadjuk az egész tojást, 5 nagy evőkanál lisztet, 4 kávéskanál sót és az 1 pohár tejfölt, majd összekeverjük.
5. A sűrűbb massza elérése érdekében adjunk hozzá még 1-2 kanál lisztet, ha szükséges. Kóstolás után a massza igény szerint tovább sózható.
6. Az elkészült massza tetejét meglisztezzük, hogy ne barnuljon be a sütésig.
7. Kb. egy 2 literes serpenyőbe olajat öntünk, majd nagy lángon felforrósítjuk.
8. Az ideális hőfok elérése után egy-egy nagyobb kanálnyi masszát belehelyezünk az olajba. A sütést végig nagy lángon kell végezni.
9. Amikor már színesedik az alja, meg kell fordítani, majd a másik felét is sütni.
10. A megsült beréket ajánlatos papírtörlővel leitatni.
11. Ízlés szerint sajttal, tejföllel, fokhagymával tálalva fogyasztjuk.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Paradicsom leves, pirított kenyérkockával, ...
Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:
szanto hajnalka írta 3 napja a(z) Szavarin képhez:
Nagyon fincsi ez a suti!Meg nem keszitetem de mar ra ...
Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Szavarin képhez:
Éva köszönöm szépen! Még nem ettem ilyen sütit, de ...
szanto hajnalka írta 4 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Koszonom Annacskam a szep szavakat!Probalkozom ...
burger eva 4 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Szia Hajnikám! Nézegettem a sütis galériádat, és a benne ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!