Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Megjelenés ideje: 2013.01.22.
http://gasztro-tv.hu
Hozzávalók:
50 dkg spagettitészta
25 dkg füstölt bacon szalonna
20 dkg parmezán sajt
2 db tojás
2 db tojás sárgája
1 evőkanál olívaolaj
só
bors
A füstölt bacon szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy evőkanál olívaoljaon odatesszük pirulni. Az eredeti olasz recept szerint pancetta szalonna kell hozzá, ez egy fűszeres olasz bacon fajta, de elég nehéz Magyarországon beszerezni, ezért használjunk nyugodtan hagyományos füstölt bacon szalonnát. Ha megpirult, félrehúzzuk a tűzről.
Közben megfőzzük a spagettitésztát is.
A 2 egész tojást és a 2 tojássárgáját felverjük, a sajtot lereszeljük, és a felvert tojásokhoz adjuk. Majd megsózzuk és megborsozzuk.
Ha a tészta elkészült, leöntjük róla a víz nagy részét, de nem az egészet, nagyjából 1 decinyit hagyunk alatta. Ezután hozzákeverjük a pirított bacon szalonnát a zsírjával együtt, majd a sajttal kevert tojást is, és addig kevergetjük, amíg a tészta hőjétől a tojásos sajtos öntet szósszá nem sűrűsödik.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 1 perce a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Egyben sült zabpelyhes sertés fasírozott ...
Kőszeghy Anna írta 19 órája a(z) darálós kókuszos gépi keksz képhez:
Marcsi csoda szépek és finomak a darálós kekszeid! ...
Kőszeghy Anna írta 19 órája a(z) Rántott sajt burgonyával képhez:
Marcsikám finom ebédetek volt! A szervírozása is szuper! ...
Domján Mária 21 órája új képet töltött fel:
Domján Mária 21 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Palóc leves, gyümölcsrizs.
burger eva írta 1 napja a(z) cseresznye érésben képhez:
Hűha....nálunk még csak kis zöld bogyó a cseresznye.
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Sárgarépás palacsinta cukros tejföllel képhez:
Barátnőm köszönöm a kedves hozzászólást!!! Örülök, hogy ...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Sárgarépás palacsinta cukros tejföllel képhez:
A szeletek közé kakaós porcukrot tettem, hamar...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Méteres kalács képhez:
Nagyon szépek ezek a szeletek! Régen én is sokszor ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!