Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás, 7 ek. cukor, 4 ek. liszt, 1 ek. kakaópor, 1 csokipudingpor, 1 csapott kk. fahéj, késhegynyi szódapor, 1 ek. víz. A krémhez: 1 Rama margarin, 20 dkg cukor, 3 dl tej, 1 tejszín ízű pudingpor, 1 üveg magozott megy, 1 ek. rum, a díszítéshez 5 dkg tortabevonó, 2 ek. olaj.
Elkészítés: A meggyet szűrôkanálba öntjük, hogy jól lecsepegjen. A lisztet, kakaóport, csokipudingot, a fahéjat és a szódaport jól elkeverjük. Külön tálban csipet sóval kemény habot készítünk a 7 tojásfehérjébôl, az egy kanál vízbôl és a 7 kanál cukorból. Majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, ezután a száraz anyagokat keverjük hozzá. Közepes méretű zsírozott, lisztezett tepsiben 35-40 percig tűpróbáig sütjük. A pudingot tejben megfôzzük, még forrón belekeverjük a cukrot. A magozott meggybôl kb. 38-40 szép egészben maradt szemet válogatunk, és félretesszük. A maradék megygyet apró darabokra vagdossuk és összekeverjük a rummal. A margarint csipet sóval, 1 vaníliáscukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal jól elvegyítjük. 4 púpos evôkanál krémet félreteszünk, a maradékba belekeverjük a rumos meggyet. A kihűlt piskótát kettévágjuk és a meggyes krémmel megtöltjük. A tetejét a tiszta fehér krémmel vonjuk be. Késsel kijelöljük a kockákat, de nem vágjuk át. A csokoládét az olajjal felmelegítjük, a megyszemeket fogpiszkáló segítségével a csokiba mártjuk és a kockák közepére tesszük. A megmaradt csokit kanállal vékonyan rácsurgatjuk a süti tetejére úgy, hogy ne takartja be az egészet, inkább csak kis szabálytalan rácsokat csinálunk. Jól lehűtjük és utána szeletelhetjük
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Ősszibarack krémleves, tejszínes, sajtos-...
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Tojás pörkölt nokedlivel. képhez:
József guszta ételt hoztál! Még nem ettem ilyent, de finom ...
Garáz József 5 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 6 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Hideg tejszínes őszibarack leves, majoránnás ...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Sajtos tejfölös sült csirkemell basmati rizzsel,...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Kolbászos és tojásos lecsó puha-friss ...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Zöldborsó leves, rántott karaj és rántott ...
Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Paradicsomos káposzta, sült hús.
Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Gulyásleves, diós széles metélt...
Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Meggyes cseresznyés pite. képhez:
József ügyesek vagytok mindhárman! Kívánom, hogy ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!