Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás, 7 ek. cukor, 4 ek. liszt, 1 ek. kakaópor, 1 csokipudingpor, 1 csapott kk. fahéj, késhegynyi szódapor, 1 ek. víz. A krémhez: 1 Rama margarin, 20 dkg cukor, 3 dl tej, 1 tejszín ízű pudingpor, 1 üveg magozott megy, 1 ek. rum, a díszítéshez 5 dkg tortabevonó, 2 ek. olaj.
Elkészítés: A meggyet szűrôkanálba öntjük, hogy jól lecsepegjen. A lisztet, kakaóport, csokipudingot, a fahéjat és a szódaport jól elkeverjük. Külön tálban csipet sóval kemény habot készítünk a 7 tojásfehérjébôl, az egy kanál vízbôl és a 7 kanál cukorból. Majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, ezután a száraz anyagokat keverjük hozzá. Közepes méretű zsírozott, lisztezett tepsiben 35-40 percig tűpróbáig sütjük. A pudingot tejben megfôzzük, még forrón belekeverjük a cukrot. A magozott meggybôl kb. 38-40 szép egészben maradt szemet válogatunk, és félretesszük. A maradék megygyet apró darabokra vagdossuk és összekeverjük a rummal. A margarint csipet sóval, 1 vaníliáscukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal jól elvegyítjük. 4 púpos evôkanál krémet félreteszünk, a maradékba belekeverjük a rumos meggyet. A kihűlt piskótát kettévágjuk és a meggyes krémmel megtöltjük. A tetejét a tiszta fehér krémmel vonjuk be. Késsel kijelöljük a kockákat, de nem vágjuk át. A csokoládét az olajjal felmelegítjük, a megyszemeket fogpiszkáló segítségével a csokiba mártjuk és a kockák közepére tesszük. A megmaradt csokit kanállal vékonyan rácsurgatjuk a süti tetejére úgy, hogy ne takartja be az egészet, inkább csak kis szabálytalan rácsokat csinálunk. Jól lehűtjük és utána szeletelhetjük
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 6 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Zöldség leves ABC tésztával, bakonyi...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) vári pulykamell vegyes zöldségekkel képhez:
Óvári pulykamell vegyes zöldségekkel. ...
Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:
Gratulálok mindkettőjüknek! További jó főzőcskézést, és ...
Garáz József írta 2 napja a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:
Anna! Köszönöm szépen az unokám és a nejem nevében. ...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:
József finom ebédetek volt! Minden gombás étel jöhet! -...
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 6 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: kapros tejfölös cukkini főzelék, tükörtojás.
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Brokkoli krémleves, fasírozott pogácsa, ...
Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Ragu leves, túrógombóc eperöntettel.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!