Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Törökméz
Hozzávalók:
- 20 deka kristálycukor
- 2 evőkanál méz
- 1,5 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál étolaj
Először egy edényt béleljünk ki szilikonos sütőpapírral, és kenjük ki étolajjal. Erre feltétlenül szükség van, különben nem jön ki az edényből.
Egy lábosban összekeverjük a mézet és a cukrot, majd nagylángon melegedni tesszük. Állandóan kevergetjük, míg (kb.5 perc alatt)eléri a megfelelő színt és állagot. Amikor a színe sárgásra vált, gyorsan húzzuk le a tűzről és keverjük bele a szódabikarbónát. Vigyázzunk, nehogy kifusson az edényből, mert ilyenkor alaposan felhabzik. Azonnal az elkészített edénybe öntjük - én ezt a mennyiséget egy 20x15 centis tepsibe öntöttem. Legalább egy óráig hagyjuk, míg teljesen kihűlik, aztán fel lehet darabolni. Nem lesznek szabályos szeletek, eléggé törik, de az élvezeti értékét ez nem rontja.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!