Bejelentkezés

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája

Finomságok konyhája képgalériái

Mericsné Marika főételei

67 kép

Sült oldalas, hagymás törtkrumplival, salátával

Grízgaluskás leves,tarhonya csirkepörkölttel

Sült sertés comb,rizsgolyó és gyümölcsös chatni

Carbonaras csirkemell csíkok penne tésztával

5/9 oldal (67 kép)

Betuska tortái ,sütiei

57 kép

Anna virágai

10 kép

Henczné Erika képgalériája

1 kép

Lakó Gáborné Zsuzsa Gluténmentes sütemények és kenyérreceptek

67 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Sült sertés comb,rizsgolyó és gyümölcsös chatni

Sült sertés comb,rizsgolyó és gyümölcsös chatni

Íme tálalva:

A sertéscombot előző este befűszereztem delikáttal, olajban elkevert fokhagymával pirospaprikával megkentem és másnap sütőben megsütöttem.

Sajtos sült rizsgolyó /Vassné Editke receptje alapján készült./

Sajtos sült rizsgolyók1
Hozzávalók:
60 dkg főzött rizs
2 db tojás
15 dkg reszelt sajt
só
1 mk. fehér bors
1 kisebb ek. aprított petrezselyemzöld
3 ek. liszt
A sütéshez:
olaj
A hozzávalókat összekeverjük,kisebb gombócokat formázunk.
Egy tálcára rakjuk,majd egyenként lisztbe forgatjuk és forró olajban aranysárgára sütjük.

A gyümölcsös chatni /csatni/ eredetileg Indiai savanyú édes, csipős szósz, amit gyümölcsökből és zöldségekből készítenek. Sokféle változata van.
Én a következőképpen készítettem:
3 banánt lekarikáztam és 1 üveg magozott meggyel kevés vajon átfuttattam. Egy kis lábasban 1 kanál cukrot megkaramellizáltam felöntöttem kevés meggylével és egy teáskanál zselatint kevertem bele.Mindezeket ráöntöttem a gyümölcsre és a következőkkel fűszereztem be:
Fahéj
Szegfűszeg
Gyömbér
őrölt bors
1 kanál borecet
kevés só
Forraltam rajta egyet és a végén egy fél citrom levét kevertem bele.
Lehetett volna még csípős paprikát is beletenni vagy csilit, de többen nem szeretjük a csípőset, így én nem tettem bele.

Kicsit fanyar édes savanyú ízű gyümölcsös szósz lett belőle.
Rizses ételeket, húsokat feldobja.

Címkék:

Kategória:

Saját

Feltöltötte: [Törölt felhasználó] | 13 éve

Látta 205 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

Friedlné Évi üzente 12 éve

a fűszerezésből ítélve biztosan nagyon ízletes lehetett.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Még most is tetszik.
A chatnit ki kekk,hogy próbáljam.

Válasz

Soós Jolán üzente 13 éve

Ez igazán finom lehet!
Szép napot kívánok!Szeretettel,Jolcsi

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Jó kis húsos menü egy tálon.
Minden finomság megtalálható a tányéron.
A hét végén készítem a chatnit.
Ma kapok banánt.
Köszönöm a receptet Marika.
Jó főzést kívánok:Edit.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Én köszönöm Editke, finom és nagyon laktatós. Azt hiszem ma már vacsizni sem fogunk.Puszi: Marika

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Pazar menü!!!
Minden egy tányéron.
Csak gratulálni tudok a sok finomsághoz.
Köszönöm.
Puszi:Edit.

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben