5 dkg kakaópor
1 mokkásk. só
2 ek. cukor
2 dl olaj
1 élesztő
3 dl tej
70 dkg liszt

Az élesztőt megfuttatjuk pici cukorral. Összegyúrjuk a hozzávalókkal a kakaópor kivételévél. A megkelt tésztát ketté vesszük, egyik részébe beletesszük a kakaóport. Kelesztjük,majd a két tésztát egymásra tesszük., A barna legyen alul vékonyra kinyújtom, és háromszögekre felvágom, és feltekerem .A vastag részénél kezdem el feltekerni
Kelesztjük újra,majd 200 fokon megsütjük. Ha kisült cukros sziruppal megkenjük ,ettől szép fényes lesz.
De porcukorral is meghinthetem