Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Vesevelő
Hozzávalók
2 db sertés vese
20 deka velő
1 közepes vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
piros őrőlt paprika
só
1 deci olaj
A vesét jól megmosom, ketté vágom,és az odanem illő dolgokat kivágom belőle.
Az így megtisztított és megmosott veséket vékony caíkokra vágom.Egy edénybe felteszem kevés sóval és annyi vízzel,hogy ellepje.Kb 10 perc forralás után a vizet leöntöm róla és újra tiszta vízben ismét 5-10 percig főzöm és újra leöntöm a vizet és ismét tiszta vizben felforralom.Ezt a műveletet addig folytatom amíg a forrásban lévő vese vize tiszta lesz Én 5-ször ismételtem a műveletet.
Közben a velőt meleg vízben lehártyáztam
A hagymát egy kevés olajban apróra szeltem megpároltam pirospaprikát hozzáadtam majd a leszűrt vesét és a velőt valamint az apróra vágott fokhyagymát és sót
Eggyütt főztem egy kevéske víz hozzáadásával kb 10 percig amíg összesülnek.
Főtt burgonyával tálaltam
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 15 órája a(z) Kapros karalábé húsgombóccal képhez:
Most főztem ilyen finomat először, de nem utoljára. Az új ...
Kőszeghy Anna 15 órája új képet töltött fel:
Domján Mária írta 22 órája a(z) Boldog Anyák napját képhez:
Köszönjük szépen Nagyon kedvesek vagytok puszi
Garáz József 1 napja új képet töltött fel:
Garáz József 1 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 napja itt:
Boldog Anyák napját kívánok minden kedves erre járó Édesanyának, Nagyanyának és Dédi mamának. Anna
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!