Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
A vagdalt hozzávaló
30 sertés darált hús
30 deka marha darált hús
10 deka sertés máj
2 egész tojás
10 deka zsemlemorzsa
25 deka fehér szőlő
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
őrőlt bors
1 kis csokor petrezselyem
csipet szerecsendió
A zöldségköret hozzávalói
1 fél kaliforniai paprika
fél zőld paprika
1 kis üveg gyöngyhagyma
30 deka szőlő
1 babérlevél
1 kis kanál őrőlt gyömbér
2 kanál olívaolaj
2 ekanál méz
A vagdalthoz a petrezselymet apróra összevágom a fokhaGYMÁT ÖSSZEZÚZOM ÉS A VÖRÖSHAGYMÁT IS APRÓRA VÁGOM
A májat nagyon apró kockákjra vágom.
A szőlőt megmosom ha nagy magok vannak benne akkor kiszedem
A szőlő kivételével a húsokat jól összedolgozomEgy sütőformát kicsit kiolajozom és a hús felét belehelyeze ide rakom a megmosott szőlőszemeket a többi húst rányomkodom és vizes kézzel elegyengetem
180 fokon kb 50 percig sütöm
A köret elkészítése
A paprikákat 2-3 centis darabokra vágom
A szőlőszemekből a magokat kiszedem
A hagymáról a levet leöntöm egy kis edénybe mert később felhasználom.
A serpenyőben a két kanál olajat felhevítem és a paprikákat éa a gyöngyhagymát 2 percig erős tűzön kicsit megsütöm,nem égetem
2 perc elteltével hozzáadom a szőlőt a babérlevelet a gyömbért a mézet és a fél deci hagyma levet és ugyanannyi vizetigy együtt az egészet még 5-6 percig összeforraljuk
Fasírthoz sültekhez kiváló
|
|
|
Garáz József 19 órája új képet töltött fel:
Garáz József 2 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Palóc leves-mármegint képhez:
Már megint főztem palóc levest, és feltöltöttem sokadiknak,...
Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Tojás pörkölt nokedlivel. képhez:
Kedves József! Sajnálom, hogy vizsgálatokra kell járnotok...
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Pulyka nyak burgonyával. képhez:
József kedvemre való-finom ételt hoztál! Gratulálok!- ...
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Garáz József írta 6 napja a(z) Tojás pörkölt nokedlivel. képhez:
Kedves Anna4 sajnos nem igazán mondható az hogy jól ...
Kőszeghy Anna írta 6 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: tejfölös karalábé leves, fokhagymás...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Ősszibarack krémleves, tejszínes, sajtos-...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!