Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
A vagdalt hozzávaló
30 sertés darált hús
30 deka marha darált hús
10 deka sertés máj
2 egész tojás
10 deka zsemlemorzsa
25 deka fehér szőlő
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
őrőlt bors
1 kis csokor petrezselyem
csipet szerecsendió
A zöldségköret hozzávalói
1 fél kaliforniai paprika
fél zőld paprika
1 kis üveg gyöngyhagyma
30 deka szőlő
1 babérlevél
1 kis kanál őrőlt gyömbér
2 kanál olívaolaj
2 ekanál méz
A vagdalthoz a petrezselymet apróra összevágom a fokhaGYMÁT ÖSSZEZÚZOM ÉS A VÖRÖSHAGYMÁT IS APRÓRA VÁGOM
A májat nagyon apró kockákjra vágom.
A szőlőt megmosom ha nagy magok vannak benne akkor kiszedem
A szőlő kivételével a húsokat jól összedolgozomEgy sütőformát kicsit kiolajozom és a hús felét belehelyeze ide rakom a megmosott szőlőszemeket a többi húst rányomkodom és vizes kézzel elegyengetem
180 fokon kb 50 percig sütöm
A köret elkészítése
A paprikákat 2-3 centis darabokra vágom
A szőlőszemekből a magokat kiszedem
A hagymáról a levet leöntöm egy kis edénybe mert később felhasználom.
A serpenyőben a két kanál olajat felhevítem és a paprikákat éa a gyöngyhagymát 2 percig erős tűzön kicsit megsütöm,nem égetem
2 perc elteltével hozzáadom a szőlőt a babérlevelet a gyömbért a mézet és a fél deci hagyma levet és ugyanannyi vizetigy együtt az egészet még 5-6 percig összeforraljuk
Fasírthoz sültekhez kiváló
|
|
|
Garáz József 16 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Fahéjas mikrós sült alma képhez:
Ezt a finom és egyszerű desszertet most készítettem ...
Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Spárgás zöldborsó leves, fokhagymás ...
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Spárgasípok rántva képhez:
Marcsikám köszönöm a kedves hozzászólást! Alig vártam, hogy...
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Fokhagymás rántott tarja képhez:
Barátnőm köszönöm a hozzászólást! Puszi.
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Káposztás cvekedli képhez:
Marcsi köszönöm a hozzászólást! Most különösen ...
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Csokikrémes szeletek képhez:
Barátnőm szép szeleteket hoztál! Nagyon finom lehetett! A...
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Sertéspörkölt Nokedlival képhez:
Marcsikám nagyon gusztán néz ki, már régen volt nálunk, meg...
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Minesztrone leves képhez:
Marcsi már többször szemeztem ezzel a levessel, de még nem ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!