Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók
50 deka liszt
2 deka élesztő
1 kanál cukor
2 deci tej
2 teás kanál só
25 deka főzött bvurgoinya
A tetejére
reszelt sajt
tejfől
Olaj a kisütéshez
Az élesztőt a cukorral és kb 1 deci langyos tejjel felfuttatom
A burgonyát meghámozom és sós vízben puhára megfőzö9m
Amikor megfőtt leszűröm és krumpli törön áttöröm
Kihűtöm
A kihűlt burgonyát a liszttel és sóval összekeverem,dagasztógépbe teszem és hozzáadom a felfutott élesztőt és a maradék tejet
A géppel sima tésztává dolgoztom, majd letakarom és duplájára kelesztem
Amikor megkelt kiöntöm a deszkára átgyúrom és kb 1 csntisre kinyújtom
kb 10-12 centis kiszúróval kiszaggatom és letakarva újra kelesztem 10-15 percig
Amikor az olaj melkeg akkor olajos kézzel a kiszaggatot lángos tésztát még tovább nyújtom, végül az olajban szép piurosra minbdkét oldalát kisütöm
Sütőpapirra teszem,hoigy az olaj lecsepegjen róla
Tejfőllel fokhagymával és sajttal megkentem
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 4 hete itt:
Búcsúzunk a KLUB tagjaitól. Kérlek tartsatok meg emlékezetetekben! Anna ( Anikó)
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!