Finomságok Konyhája: Kenyér 3 féle lisztből (kép)

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 12987 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 12987 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 12987 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 12987 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Kenyér 3 féle lisztből

Hozzávalók Száraz anyagok:
11 dkg cirokliszt 8 dkg tápióka keményítő
8 dkg kölesliszt 8 dkg burgonya keményítő
5 dkg tökmagliszt - ezt szoktam cserélni, pl lenmag, vagy kendermagliszttel.
2 tkanál útifűmaghéj
Szárított élesztő 1 tasak ( én az Aldiban vagy Lidlben veszem)
1/4 tkanál szódabikarbóna
Só : ízlés szerint, 2-3 Tkanál Magok: tökmag, vagy lenmag, szezámmag.
valamint 1 evőkanál lenmagpehely, amit 2 ekanál melegvízbe be kell áztatni, amíg a hozzávalókat kimérem.

Nedves hozzávalók:
3 dl langyos víz
2 db szobahőmérsékletű tojás
4 evőkanál olaj ( én olivát használok)
1 tkanál almaecet.
Munka menet:
Külön tálban a száraz, külön a folyékony hozzávalókat kimérem és összekeverem. Majd a szárazhoz a nedveset keverem egy fakanállal.
Híg piskóta sűrűségű a kenyérmassza, 2 percig fakanállal dagasztom.

12 x 24 cm es kenyér formába sütőpapírt teszek, vékonyan lekenem olajjal, majd beleöntöm a tésztát.
A kelesztéshez és a sütéshez én sütőzacskót használok, amit több alkalommal is fel lehet használni.
Beleteszem a sütőzacskóba, és meleg helyre teszem, pontosan 1 órára.
Fontos, hogy ne kelljen túl a kenyér.
Sütés 210 °C -on 45 perc. Tűpróbával ellenőrizni kell.
2-3 percet hagyom a zacskóban, majd azután rácsra teszem.
Lehet, hogy aprólékosnak tűnik, megéri, mert nagyon finom a kenyér.

Alaprecept Kollár Anita

gluténmentes

Látta 353 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Lakó Gáborné Zsuzsa üzente 8 éve

Marcsi, Anna köszönöm szépen. Ez volt az első olyan recept, aminél nem a kész kenyérlisztet használtam. Kicsit macerás a méricskélés, viszont a recept nagyon pontos, ez a kenyér mindíg sikerül.

Válasz

Domján Mária üzente 8 éve

Zsuzsikám Te nagyon finom kenyereket készítesz Ezen is látszik milyen könnyű finom lehet Gratulálok
köszönöm szépen

Válasz

Kőszeghy Anna üzente 8 éve

Zsuzsa nagyon szép lett a kenyered, és az összetevőket olvasva biztos, hogy finom volt. Gratulálok!

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 9 órája a(z) vári pulykamell vegyes zöldségekkel képhez:

Vari_pulykamell_vegyes_zoldsegekkel_2197912_5287_s

Óvári pulykamell vegyes zöldségekkel. ...

Kőszeghy Anna 9 órája új képet töltött fel:

Vari_pulykamell_vegyes_zoldsegekkel_2197912_5287_s

Kőszeghy Anna írta 9 órája a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:

Tejfolos_gombas_csirkemel_szeletek_2197843_4647_s

Gratulálok mindkettőjüknek! További jó főzőcskézést, és ...

Garáz József írta 10 órája a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:

Tejfolos_gombas_csirkemel_szeletek_2197843_4647_s

Anna! Köszönöm szépen az unokám és a nejem nevében. ...

Kőszeghy Anna írta 18 órája a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:

Tejfolos_gombas_csirkemel_szeletek_2197843_4647_s

József finom ebédetek volt! Minden gombás étel jöhet! -...

Garáz József 4 napja új képet töltött fel:

Tejfolos_gombas_csirkemel_szeletek_2197843_4647_s

Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: kapros tejfölös cukkini főzelék, tükörtojás.

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Brokkoli krémleves, fasírozott pogácsa, ...

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Ragu leves, túrógombóc eperöntettel.

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Zöldség leves, káposztás cvekedli.

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu