Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
GESZTENYÉVEL TÖLTÖTT, ÜNNEPI PULYKAMELL
Hozzávalók:
80 dkg pulykamell
1 csomag gesztenyepüré (natúr)
15 dkg gesztenye
2 db tojás
1 db zsemle
1 tk MAGGI HÚSVARÁZS
őrölt bors
A körethez:
barnarizs
gyümölcsök
Bundázáshoz:
2 TASAK MAGGI CSIRKECOMBOK PIKÁNS BUNDÁBAN ALAP
1 dl étolaj
Elkészítés:
A megmosott pulykamellből 4 db nyitott szeletet vágunk, kissé kiklopfoljuk. A leeső részeket ledaráljuk. Áztatott zsemlét, tojást, gesztenyepürét, tisztított durvára vágott gesztenyét MAGGI HÚSVARÁZZSAL és kevés őrölt borssal ízesítünk és a darált hússal jól összekeverjük. Tojással megkenjük a hússzeletet, fűszerezzük MAGGI HÚSVARÁZZSAL, őrölt borssal.
Az így kapott tölteléket rúd formában ráhelyezzük a pulykamell-szeletekre. Felgöngyöljük, alufóliába szorosan becsomagoljuk. Tepsibe tesszük, s kevés víz aláöntésével a sütőben, kb 160 -- 180 C-n, 35 -40 perc alatt készre pároljuk. Amikor kész, kicsomagoljuk. A megpárolt töltött roládot kevés olajjal megkenjük, s mindkét oldalát megforgatjuk MAGGI CSIRKECOMBOK PIKÁNS BUNDÁBAN alapban, majd visszatéve a forró sütőbe, 250 C --n 10 perc alatt készre sütjük.
Köretként barnarizst, burgonyapürét adhatunk mellé. A rizst - a tésztához hasonlóan -- bő, forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzzük. Leszűrjük. Kiolajozott formába betöltjük, majd a tálaló edényre borítjuk.
Sült ananászszelettel, őszibarackkal és narancsgerezddel, friss fűszernövényekkel díszíthetjük.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 17 órája a(z) vári pulykamell vegyes zöldségekkel képhez:
Óvári pulykamell vegyes zöldségekkel. ...
Kőszeghy Anna 17 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 17 órája a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:
Gratulálok mindkettőjüknek! További jó főzőcskézést, és ...
Garáz József írta 18 órája a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:
Anna! Köszönöm szépen az unokám és a nejem nevében. ...
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Tejfölös gombás csírkemel szeletek. képhez:
József finom ebédetek volt! Minden gombás étel jöhet! -...
Garáz József 4 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: kapros tejfölös cukkini főzelék, tükörtojás.
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Brokkoli krémleves, fasírozott pogácsa, ...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Ragu leves, túrógombóc eperöntettel.
Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Zöldség leves, káposztás cvekedli.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!