Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
eceptvideok töltötte fel ezen a napon: 2012.01.12.
8 db csirkeszárny 8 dkg liszt 5 dkg vaj 10 dkg császárszalonna 12 dkg hagyma 1 dl víz só fehérbors 0.5 dl citromlé 2 csomag petrezselyem 2 dkg tejföl
Megsózom a csirkeszárnyakat, megszórom őket egy kevés liszttel (úgy, hogy az mindenhol érje). Vajat olvasztok egy közepesen meleg serpenyőben és a belisztezett csirkeszárnydarabokat lassan kb. 1 perc hosszan elősütöm.
Miután kivettem a húst, az ott maradt vajban szalonnát olvasztok és hagymát pirítok. Ha összeesett a hagyma, egy kevés vizet öntök hozzá,amibe beleteszem az elősütött csirkeszárnyakat. Megsózom, megborsozom és citromlevet adok hozzá. Fedő alatt lassú tűzön többször megkeverve kb. 25-30 perc alatt puhára párolom.
A saját szaftjában megpuhult csirkeszárnyra egy kis petrezselymet szórok, teszek rá tejfölt, elkeverem, adok hozzá kevés tejszínt.
Az ízlés szerint: Általában, egy kilogramm vagy liter ételhez 2 dkg sót és 1 dkg borsot szoktak megadni. Ehhez képest alakítja mindenki az adagolást, a saját ízlése szerint.
Kategória:
Emberek és blogok
Címkék:
|
|
|
burger eva 2 hete új képet töltött fel:
Szotojka Tipi Kurós Olasz írta 2 hete itt:
vanaki nem akar meg hivni egy fincsi ebédre naon éhes vok
Kőszeghy Anna írta 3 hete itt:
Köszönöm, hogy KLUB tag- társ lehettem veletek!
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!