Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
gasztrotv töltötte fel ezen a napon: 2011.01.09.
Hozzávalók:
- 0,5 kg sertéscomb
- 2 fej hagyma
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál durván őrölt bors
- 1 kiskanál petrezselyem
- 2 evőkanál morzsolt majoranna
- 1 db citrom
- tészta
Elkészítés:
1. a hagymát felkockázzuk
2. a sertéscombot felszeleteljük, majd kis kockákra vágjuk
3. a hagymát egy kevés olajon üvegesre pirítjuk
4. hozzáadjuk a kockákra vágott sertéscombot, és addig pirítjuk, amíg a hús kifehéredik
5. hozzáadjuk a sót, a borsot, a petrezselymet, és a majorannából 1 evőkanálnyit
6. összekeverjük, és felöntjük vízzel úgy, hogy bőven ellepje a húst
7. nagyjából egy órán át főzzük, az elfőtt vizet rendszeresen pótoljuk
8. amikor a hús megpuhult, hagyjuk elfőni a vízet úgy, hogy besűrűsödjön a szaft
9. ezután belekeverjük a tejfölt
10. hozzáadjuk a másik evőnakál morzsolt majorannát
11. még 10 percig együtt főzzük
12. főtt tésztával - például pennével - és citromkarikával tálaljuk
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Brokkoli főzelék képhez:
A változatosság kedvéért most leves helyett főzeléket ettünk, ...
Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Gyümölcs leves, rakott krumpli, nekem ...
Garáz József írta 2 napja a(z) Almássüti. képhez:
Anna! Köszönöm szépen a Nejem és Nellike nevében. ...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Tejszínes brokkoli főzelék főtt tojással.
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Almássüti. képhez:
József az egyik kedvencemet hoztad! Szépek, és finomak ...
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Garáz József 1 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!