Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
- 1 kg halfilé
- 500 ml főzőtejszín (20%-os)
- 20dkg sajt
- vaj
- só
- bors
- tej
- liszt
- citrom
- fokhagyma
- petrezselyemzöld
- kapor
- jégsaláta
- olívaolaj
- almaecet
- uborka
- paradicsom
Elkészítés:
1. A halfiléket fokhagymás tejben 30 percig áztatjuk.
2. A petrezselyemzöldet és a kaprot felaprítjuk.
3. Hozzáreszelünk 2 gerezd fokhagymát.
4. Hozzáadunk egy kávéskanál őrölt borsot és két kávéskanál sót.
5. Egy nagy evőkanál lisztet összekeverünk főzőtejszínnel.
6. Belereszelünk 15 dkg sajtot.
7. Összekeverjük a felaprított kaporral és petrezselyemzölddel.
8. A halfilékből kinyomkodjuk a tejet, majd oldalanként enyhén megsózzuk.
9. Egy tepsit kivajazunk, belehelyezzük a halfiléket, majd bekenjük a mártással.
10. A tetejére sajtot reszelünk.
11. Alufóliával lefedve 200-220 fokon 40 percig sütjük. Az alufóliát levéve további 5 percig sütjük, hogy rápirítsuk a sajtot.
12. A megmosott zöldségeket feldaraboljuk, egy tálba helyezve összekeverjük majd sóval, olívaolajjal és almaecettel ízesítjük.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 3 hete itt:
Búcsúzunk a KLUB tagjaitól. Kérlek tartsatok meg emlékezetetekben! Anna ( Anikó)
Kőszeghy Anna írta 3 hete a(z) Ősz képhez:
Búcsúzunk a Klub tagoktól! Kérlek benneteket tartsatok...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!