namika87 töltötte fel ezen a napon: 2012.01.12.

Lusták süteménye, 3 perc alatt készül el mikrohullámű sütőben. Csak ha nagyon gyötör az édesség utáni vágy és nincs otthon semmi más. Persze bármilyen fűszerrel, adalékanyaggal működik.

Recept:
Hozzávalók az alaprecepthez:
4 csapott ek finom liszt (tönkölybúza is lehet), 2-3 csapott ek cukor, vagy gyümölcscukor, 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna, 2 ek főző kakaópor, 1 tojás, 2 ek olaj (pl. dióolaj), 2 ek tej


Vegyük a bögrét, és kanalazzuk bele a száraz elemeket.
Jó alaposan keverjük őket össze.
Majd üssük rá a tojást, és adjuk hozzá a nedves elemeket.
Egy kanál segítségével alaposan keverjük össze a hozzávalókat.
Egy folyós masszát kapunk.
A bögre szélét törüljük le egy szalvétával.
Tegyük a bögrét a mikróhullámú sütőbe, majd állítsuk be az időszabályozót 3 percre.
Kb. 1 perc alatt szépen megemelkedik a tészta, de ne vegyük ki előbb semmi esetre sem.
Ha megállt a mikró, hagyjuk bent 30 mp-et, majd vegyük ki.
Nekem szépen kiesett a formából a sütemény, de ez nem menne ilyen simán, akkor egy kés segítségével vágjuk körbe mielőtt kivennénk.
A süti a bögre formájától függően lehet magas is. Ha ez így van, nekem így volt, akkor vágjuk ketté, majd így tegyük a tányérra.
Megjegyzés: A mikrohullámú sütő csírátlanítja az ételeket is. Így nagyon nem egészséges. Bár jó ízű ez a sütemény, az állaga kissé "rugós". Lehetőség szerint hagyományos úton süssön inkább süteményt.

Receptajánló: Csokis karamell öntet recept

Nutellás verzió
Hozzávalók: 4 ek liszt, 1 ek kakaópor, csipet szódabikarbóna, vagy sütőpor, 1 ek cukor, 1 ek olaj (pl. dioólaj), 1 ek nutella, 1 tojás, 2 ek tej

Mákos, narancsos verzió
Hozzávalók: 4 ek liszt, 2 ek cukros darált mák, + 1 ek cukor vagy gyümölcscukor, csipet szódabikarbóna, vagy sütőpor, 1 tojás, 2 ek olaj (pl. dióolaj), 1-1 ek tej és narancslé, vagy csak 2 ek narancslé, csipet fahéj.