Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Megjelenés ideje: 2012.12.29.
Hozzávalók (4 személyre)
1 zacskó mélyhűtött franciasaláta zöldségkeverék vagy 2 szál répa, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 nagyobb krumpli, 1 kis fej zeller, 10 dkg zöldborsó
1 nagyobb alma
4 db savanyú uborka
2,5 dl Globus majonéz
0,5 dl tejföl
Elkészítés
1. A mélyhűtött zöldségeket a leírásnak megfelelően készítsük el, majd hagyjuk kihűlni. Ha friss zöldségekkel dolgozunk, akkor értelemszerűen pucoljuk, daraboljuk egyforma kockákra és enyhén sós vízben főzzük meg mindet. Hagyjuk kihűlni. Figyeljünk rá, hogy ne főzzük túl a zöldségeket, mert egyrészt veszítenek az ízükből és színükből, másrészt szétmállanak a salátában. Maradjanak inkább roppanósak! Az uborkákat kis kockákra vágjuk, az almát pucoljuk és szintén kockázzuk.
2. Az összes hozzávalót egy nagy salátástálba tesszük, ráöntjük a tejfölt majd annyi majonézt teszünk hozzá, hogy jól keverhető legyen, de ne ússzon a szószban.
3. Lazán keverjük csak, minél kevesebb mozdulattal, hogy a zöldségek ne törjenek össze. Ha szükséges, sózzuk.
4. Éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Tippek
Rántott ételek mellé, köretként nagyon finom, illetve a hidegtálaknak is kiváló alapul szolgál.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!