Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávaló: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta, 2 egész tojás + 1 tojás külön választva a fehérje és a sárgája, 3 dl tejszín, 15 dkg reszelt sajt, 1,5 evőkanál mustár, 1 dl tej, 1 kávéskanál só
A leveles tésztát felengedjük, majd a fodros szélű tortaformába simítjuk. Miután szépen kitöltöttük vele a formát, lefedjük sütőpapírral, majd szórunk bele nehezékként rizst. Ekkor betesszük a 200 fokos sütőbe és először 10 perc alatt, majd ez idő leteltével és a sütőpapír eltávolítása után még 5 perc alatt elősütjük a tésztát. Mikor a tészta sütési ideje lejárt, kivesszük a sütőből, és még forrón megkenjük egy tojásfehérjével, a sütő hőmérsékletét pedig visszaállítjuk 175 fokra.
Ezután egy nagy tálba törjük az egész tojásokat és hozzá zuttyintjuk a megmaradt tojássárgáját is. Majd jöhet a tálba a tejszín, a só, a mustár és a reszelt sajt 2/3 része. Az egészet alaposan összekeverjük, majd belekanalazzuk az elősütött tésztába, végül megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
Kész is, mehet a lepény a sütőbe, ahol kb. 30 perc alatt sül készre.
|
|
Garáz József 10 órája új képet töltött fel:
Garáz József 10 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna 12 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 14 órája itt:
Boldog Anyák napját kívánok minden kedves erre járó Édesanyának, Nagyanyának és Dédi mamának. Anna
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Krumplis tészta ( fodros nagy kockával),...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Tejfölös zöldbab főzelék, roston sült ...
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Túrós tészta. képhez:
József finom ebédetek volt! Mindkettőt szeretem.
Garáz József 3 napja új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!