Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
0,5 kg pulykamell
0,2 kg gomba
4 db sárgarépa
4 db petrezselyemgyökér
0,5 liter főzőtejszín (20 százalékos)
2 db tyúkhúsleves kocka
2 evőkanál tárkony
1 kiskanál ételízesítő
só
bors
pár szelet kenyér (elhagyható)
A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret megtisztítjuk, majd nagyjából 1 centi vastag karikákra vágjuk. A gombát szintén megtisztítjuk, majd felszeleteljük, a pulykamellet kisebb kockákra vágjuk.
A kockákra vágott pulykamellet egy lábasban egy kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a sót, borsot, ételízesítőt és a tárkony felét, hozzáadjuk a leveskockákat, és felöntjük vízzel. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret is beletesszük, és elkezdjük főzni.
Közben a gombát egy külön lábasban odatesszük főzni, nagyjából 5-10 percig főzzük, hogy a levesben ne legyen túl domináns az íze, majd leszűrjük és hozzáadjuk a gombát is a leveshez.
Tovább főzzük a levest addig, amíg a zöldségkt megpuhulnak. Ekkor hozzáadjuk a tárkony másik felét is, és 5 percig tovább főzzük
Közben a kenyeret kockákra vágjuk, és megpirítjuk.
A levesbe belekeverjük a tejszínt, de csak addig hagyjuk a tűzön, amíg fel nem forr, utána rögtön levesszük. Végül a kenyérkockákkal együtt tálaljuk
|
|
|
Garáz József 1 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Hajnali palacsintáim képhez:
A mai napra 40 fokhoz közeli kánikulát jósoltak a ...
Kőszeghy Anna 5 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Cukkíni főzelék kaprosan képhez:
Hajnikám örülök, hogy jöttél! Köszönöm a hozzászólást! ...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Most sült ki tökös-mákos rétes szilvás meggyes rétes képhez:
Hmmm!-de finom réteseket sütöttél Marcsi! Szinte érzem...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Kókuszos csokis születésnapi torta képhez:
Marcsikám finom tortát sütöttél, ebből én is elfogadnék egy ...
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Eszterházy rostélyos, spagetti.
Garáz József írta 2 hete a(z) Télre is gondolunk. Reszet alma eltevése . képhez:
Hajnalka! Köszönjük szépen. Sajnos az idén nem terem sok...
szanto hajnalka írta 2 hete a(z) Télre is gondolunk. Reszet alma eltevése . képhez:
De jo!mien jo is lesz am ez a telen!ugyesek vagytok!
szanto hajnalka írta 2 hete a(z) Palóc leves-mármegint képhez:
En is el voltam menve Pestre a hugomekhoz dolgoztam vele ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!