Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók:
Tészta:
1 kg liszt, 40 dkg margarin, 2 db tojás, 10 dkg cukor, 3 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 dkg só Töltelék:
Mákos: 30 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 5 dkg zsemlemorzsa, 3 dl tej, 2 ek. szilvalekvár, citromhéj reszelék, 1 vaníliás cukor, 1 kk. fahéj
Diós: 30 dkg darált dió, 20 dkg cukor, 5 dkg mazsola, 10 dkg zsemlemorzsa, 2,2 dl víz, citromhéj reszelék, 1 vaníliás cukor
Elkészítés: A tésztához az élesztőt a tejben feloldjuk, a margarint elmorzsoljuk a liszttel és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 27 dkg-os gombócokat formázunk belőle és 1 órán át hűtőben pihentetjük. Közben elkészítjük a töltelékeket: a dióshoz a vizet illetve a mákoshoz a tejet a cukorral és a mazsolával felforraljuk, majd a többi hozzávalót belekeverjük, és kihűtjük. A tésztát kinyújtjuk és 27 dkg tölteléket terítünk el rajta. Feltekerjük, tepsire tesszük és lekenjük tojássárgájával, hideg helyen pihentetjük, amíg a tojás rászárad. Ezután egész tojással kenjük le, majd ha az is megszáradt, akkor tojásfehérjével kenjük le és megszurkáljuk villával. Ha a harmadik réteg tojás is rászáradt, 170 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Paradicsom leves, pirított kenyérkockával, ...
Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:
szanto hajnalka írta 2 napja a(z) Szavarin képhez:
Nagyon fincsi ez a suti!Meg nem keszitetem de mar ra ...
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Szavarin képhez:
Éva köszönöm szépen! Még nem ettem ilyen sütit, de ...
szanto hajnalka írta 3 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Koszonom Annacskam a szep szavakat!Probalkozom ...
burger eva 4 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Szia Hajnikám! Nézegettem a sütis galériádat, és a benne ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!