Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Receptvideok töltötte fel ezen a napon: 2012.01.21.
Hozzávalók (4 személyre)
1 kg kelkáposzta
2 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
2 db nagy burgonya
3 db Knorr Pörkölt ízesítő kocka
1-2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál őrölt kömény
ízlés szerint majoranna
ízlés szerint só
Elkészítés
1. A káposzta külső leveleit szedjük le. Vágjuk félbe, negyedbe és egy szűrőben mossuk meg. Vágjuk ki a torzsáját. Vágjuk fel kb. 2*2 cm-es kockákra.
2. Egy nagy lábosba tegyünk enyhén sós vizet és tegyük bele a felkockázott krumplit. Forraljuk fel.
3. A megpucolt fokhagymát zúzzuk össze, reszeljük le vagy vágjuk nagyon apró kockákra.
4. Ha forr a víz, tegyük bele a káposztát. Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy ellepje. Dobjuk rá a leves kockákat és keverjük jól el. Főzzük 5-10 percig.
5. Ha már majdnem puha a káposzta és a krumpli, készítsük el a rántást: az olajat forrósítsuk meg, és keverjük bele a lisztet. Ha kész a világosbarna rántás, tegyük bele a fokhagymát. Egy-két keverés után vegyük le a tűzről és tegyük bele a majorannát. Keverjük jól el. Kevés vízzel keverjük simára a rántást.
6. A felengedett rántással sűrítsük be a főzeléket, és főzzük még 3- 5 percig. Időnként kevergessük át.
7. Ha elkészült, kóstoljuk és szükség szerint tegyünk hozzá köményt, majorannát, vagy leveskockát.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Brokkoli főzelék képhez:
A változatosság kedvéért most leves helyett főzeléket ettünk, ...
Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Gyümölcs leves, rakott krumpli, nekem ...
Garáz József írta 2 napja a(z) Almássüti. képhez:
Anna! Köszönöm szépen a Nejem és Nellike nevében. ...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Tejszínes brokkoli főzelék főtt tojással.
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Almássüti. képhez:
József az egyik kedvencemet hoztad! Szépek, és finomak ...
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Garáz József 6 napja új képet töltött fel:
Garáz József 1 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!