Finomságok konyhája

Finomságok konyhája képgalériái

Sütemények-Jolika

13 kép

1/2 oldal (13 kép)

Palacsinták Marcsitól

65 kép

Friedlné Évi kelt tésztái

17 kép

Veronika ételei

20 kép

Köszönet

1 kép

Böngéssz a galériák között!

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

2 mp 10 mp 30 mp

Diavetítés indítása

Sósak,ropogósak

Hájas tésztából készült!

Horváth Ilona Szakácskönyvből/282/

70 dkg liszt,40dkg darált háj,2 kanál tejföl,1 egész tojás,1 dl fehérbor/helyette esetleg 1 kanál ecet/,1 csapott kanál só,ugyanennyi cukor,szódavíz,vagy víz.
A hájat 10 dkg liszttel jól eldolgozzuk és hidegre tesszük.A megmaradt lisztből és a hozzávalókból rétestésztát készítünk.15 percig pihentetjük,utána kisodorjuk és rákenjük a lisztes hájat.Felcsavarjuk,majd téglalap alakúra kinyújtjuk és négyszeresre összehajtjuk.A hajtogatás után 20 percig pihentetjük,és azt még 3x megismételjük,háromszorosra hajtogatva.Tehát a csavarással együtt összesen 4x hajtogatjuk./20 perc pihentetés/.

Címkék:

Kategória:

Hobbi, játék

Feltöltötte: Soós Jolán | 13 éve

Látta 632 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Jolikám!
Nagyon szépek és finomak a sütiid.
Szeretem a sósat és a jó ropogósat,ez a süti épp a kedvencem.
Mivel nem tudom a receptjét,ezért majd pótold!
Látom köménymaggal szórtad meg,derelyevágóval formáztad ilyen szép formásra,cakkosra.
Gratulálok,puszi:Edit.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 13 éve

Na, a "hangyák" köménymagok....vicceltem, remélem, nem baj! Bele markolnék! Puszi, Hajni

Válasz

Kép feltöltése

Közösségben Mindenben