Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
A tepsi mérete 24x22-es
a tésztához
6 tojás
12 deka cukor
12 deka liszt
fél deci étolaj
2-3 kanál holland kakaópor
1 csg sütőpor
4 közepes alma
5 deka durvára tört dió
a krémhez
7 deci tej
2 csg vaníliás puding
5 deka cukor
1 doboz mascarpone
4 deci tejszín
4 deka porcukor
1 habfixáló
A tetejére
10 deka ét csokoládé
A tojásokat szét választom
Az almákat meghámozom és vékony szeletekre vágom
A tepsi aljára sütőpapírt teszek az almaszeleteket szorosan egymás mellérakom
A tojás fehérjét kemény habbá verem a cukor 2/3-ával a maradékkal a tojás sárgáját az olajjal cukorral habosra kikeverem
A felvert fehérjét és a sárgáját összekeverem hozzáadom a sütőporos lisztet a tészta felét az almaszeletekre simítom erre pedig a darabolt diót szórom a massza másik felébe teszem a kakaóport.ez pedig rákerül a sárga diós masszára
180 fokon 15-20 perc alatt megsütöm
.Amikor kisült egy liszttel hintett tálcára kiborítom úgy hogy a csokis fele legyen alul
Óvatosan lehúzom a sütőpapírt az almaszeletekről
Elkészítem a krémet
A tejet a cukorral felforralom a pudingot a szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm
A tejszínt a porcukorral és a fixálóval kemény habbá verem a mascarponét kikeverem hogy krémes legyen
mikor a puding kihűlt géppel csomómentesre kikeverem hozzáadom a mascarponét és a felvert habot óvatosan össze dolgozom és az alma tetejére egyenletesen rákenem .
A tetejére a csokoládét felolvasztom és rásimítom
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Paradicsom leves, pirított kenyérkockával, ...
Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:
szanto hajnalka írta 3 napja a(z) Szavarin képhez:
Nagyon fincsi ez a suti!Meg nem keszitetem de mar ra ...
Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Szavarin képhez:
Éva köszönöm szépen! Még nem ettem ilyen sütit, de ...
szanto hajnalka írta 4 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Koszonom Annacskam a szep szavakat!Probalkozom ...
burger eva 5 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Szia Hajnikám! Nézegettem a sütis galériádat, és a benne ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!